منوعات

ليه تشتريه لما ممكن بسهولة تعمليه.. طريقة عمل كيكة السويسرول بمكونات موجودة في منزلك وبطعم خرافي

السويسرول من أكثر الحلويات التي يفضلها الكثير من الناس سواء كان الكبار أم الصغار بسبب طعمها الرائع والمتميز والخفيف على المعدة، فيمكن تشكيلها بأشكال متعددة كما أن لديها العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، فيمكن إعداد هذه الوجبة في العديد من المناسبات مثل الأفراح وأعياد الميلاد، وغير ذلك يمكن أن تقوم ربه بكل سهولة ومكونات بسيطة نقوم بالتحدث عنها من خلال السطور التالية.

مكونات عمل كيكة السويسرول.

يمكن أن تقوم بعمل أفضل وصفة السويسرول ومن أفضلها هذه المكونات:

  •  كيلو واحد من الدقيق الفاخر.
  •  عدد أربع بيضات.
  • كوب سكر ناعم.
  •  ¼ كوب كاكاو.
  • اثنين ملعقة من البيكنج باودر.
  •  كيس من الفانيليا البودرة.
  •  نصف ملعقة ملح ناعم.
  • الحشوة.
  •  كريمة.
  • شيكولاتة سائحة.

خطوات تحضير وصفة كيكة السويسرول.

اتبع الخطوات التالية حتى تمكن من عمل أفضل وصفة لسويسرول وهي:

  • قم بفصل الصفار عن بياض البيض ثم ضع البياض على السكر في طبق كبير واخلطه مع نصف كمية السكر بصورة جيدة حتى يتجانس الخليط.
  • ضع صفار البيض في طبق آخر مع باقي كمية السكر واخلطه حتى تحصل على لون فاتح.
  •  في هذه الخطوة قم بخلط المكونات الجافة مع بعضها صفار البيض عليهم.
  •  نقوم بوضع بياض البيض بصورة تدريجية حتى يتجانس الخليط مع بعضه وتحصل على خليط متجانس.
  •  أحضري صينية وضعي بها العجينة ولكن يتم وضع في الصينية ورق خبز ثم نضعهم في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج.
  •  بعد مرور الوقت قم باخراج الصينية واتركيها لتبرد وضع عليها الحشوة الخاصة بالكريمة والشيكولاتة المذابة.
  •  قم بلف السويسرول على هيئة أسطوانة وقم بتقطيعها إلى قطع صغيرة وضعها في الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعة على الأقل.
  •  ضعها مع أكواب شاي عصير الفريش وبالف هنا.

اسلام داوود

اسلام داوود خريج كلية زراعه جامعة الازهر اعشق الكتابة واهتم بمتابعة اخر الاخبار المحلية والدولية مهتم بالتغطية المباشرة للاخبار العاجلة بكل حيادية ومصداقية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى