طريقة عمل عصير قصب السكر في المنزل بدون ماكينة بأسهل الخطوات مثل الجاهز

في فصل الصيف دائمًا ما نحتاج إلى تناول مشروبات باردة ومن أشهر العصائر التي يتم تناولها بشكل كبير في فصل الصيف هو عصير القصب ويكون عليه إقبال بشكل كبير من قبل الصغار والكبار حيث يعتبر واحد من المشروبات الباردة التي تنعش الجسم وتمنحه النشاط والحيوية الذي يحتاج له بجانب إمداد الجسم بالطاقة وعلى الرغم من كل هذه المزايا إلا أن عصير القصب لا يتم تحضيره في المنازل بل يتم شرائه من المحلات وذلك لأنه يحتاج إلى ماكينة خاصة من أجل استخلاص العصير منه بالشكل الصحيح ولكن مع التطورات الحادثة وتقدم الوقت استطاعت ربات البيوت من القيام بتحضير عصير القصب في المنزل بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات التي سيتم ذكرها على النحو التالي.
مكونات عمل عصير القصب
من أجل الحصول على عصير قصب بمذاق يشبه الجاهز يجب توافر المكونات التالية:
- 3 أكواب مكعبات عصير القصب.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- كوب من الماء.
- مكعبات من الثلج.
طريقة عمل عصير القصب
من أجل إعداد عصير قصب بمذاق رائع ومميز يجب اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة والتي تتمثل في الآتي:
- في البداية يتم إحضار عيدان من قصب السكر ثم يتم تقشير القشرة الخارجية يلي ذلك تقطيعهم إلى مكعبات حجمها صغير.
- الخطوة التالية يتم غسل المكعبات جيدًا ثم يتم وضعها في الخلاط الكهربائي.
- يلي ذلك إضافة عصير الليمون بجانب كوب من الماء البارد.
- ثم يتم تشغيل الخلاط بسرعة هادئة من أجل ضمان تجانس المكونات مع بعضها البعض بشكل صحيح.
- بعد ذلك يتم تزويد سرعة الخلاط ولكن بشكل تدريجي حتى يختفي صوت الخلط ويتم تقطيع مكعبات القصب.
- يلي ذلك تصفية الخليط من الشوائب مع تكرار عملية التصفية أكثر من مرة حتى انتهاء الكمية.
- ثم يتم تشغيل الخلاط مرة أخرى ويتم وضع الخليط فيه مع إضافة مكعب من الثلج.
- ثم يتم تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة بعد ذلك يتم رفع السرعة.
- وبهذا يكون عصير القصب أصبح جاهز ويتم صبه في أكواب التقديم.
ما هي فوائد عصير القصب
يمتلك عصير القصب العديد من الفوائد وإليكم أبرز هذه الفوائد على النحو التالي:
- عصير القصب يقوم بتنظيم عملية التمثيل الغذائي.
- بجانب أنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضارة في الجسم وجعلها في المعدل الطبيعي.
- بالإضافة إلى أنه يساعد في حرق الدهون وخصوصًا الدهون المتراكمة في منطقة البطن.