انسي كل الوصفات واعملي صينية تورلي بالخضار واللحمة وجمعي حبايبك عليها

صينية التورلي أو طاجن التورلي بالخضار واللحمة من الوصفات المحببة لدى كثير من الاشخاص وبين الحين والآخر تحتار ربة المنزل في تحضير وجبة الغداء وتحتاج لأكلات سهلة ومشبعة، وأيضاً تحتوى على قيمة غذائية مفيدة لأسرتها، لذلك نقدم لكي عزيزتي وصفة طاجن تورلي بالخضار واللحمة والذي يعد من أسهل الأكلات التى يمكنك إعدادها على مائدة الغداء لأسرتك وبمكونات بسيطة من الخضراوات واللحمة ويمكنك تحضيرها بدون لحمة، تقدري تعمليها بوصفتنا البسيطة والسهلة وجربي الطعم روعة.
طريقة عمل طاجن تورلي بالخضار واللحمة
المكون الرئيسي لوصفتنا اليوم هو الخضار بكل ما ترغبي وتحبي، لأننا نحتاج لوصفة ذات قيمة غذائية عالية وصحية وأيضاً تنال اعجاب ورضا أسرتك من الكبار والصغار، يمكنك تحضير هذه الوصفة بالخضار فقط ولزيادة قيمتها الغذائية تقدري تضيفي مكعبات لحمة لو متوفر لديك، واعملي احل طاجن تورلي ولا أروع من كدا.
المكونات
- ٢ حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعه دوائر.
- ٢ ثمرة طماطم مقطعة شرائح.
- كوسه مقطعة.
- جزرة مقطعة شرائح.
- ٢ بصلة متوسطة الحجم.
- ٤ فصوص ثوم مهروس.
- ملح + فلفل + كمون حسب الذوق.
- شطة حسب الرغبة.
- كوب من عصير الطماطم الفريش.
- مكعبات لحمة.
طريقة تحضير أشهى طاجن تورلي بالخضار واللحمة
يعد طبق التورلي من الأطباق المميزة والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية مفيدة جداً لأصحاب الأنيميا، كما أنها تعد من الوصفات الشهية التي عليها إقبال كبير من الأمهات لأنها سهلة التحضير وعلى قد الايد، إليك طريقة التحضير:
- في وعاء كبير قطعي جميع الخضار لشرائح.
- ضعي الثوم والبصل في مقلاة وقومي بتسوية البصل في معلقة من الزيت ومعلقة من الزبدة حتى يصفر لونه، وضعي معه قطع اللحمة.
- أضيفي البطاطس الى الثوم والبصل ثم باقي الخضار المقطع.
- أضيفي عصير الطماطم واتركي المكونات جميعها على النار حتى تغلي.
- ضعي التوابل والبهارات والملح لتحصلي على طعم ونكهة مميزة.
- في طاجن التورلي ضعي جميع المكونات وغطيها بطبقة من الفويل وادخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج.
- ثم حمريه في الشواية وقدميها بجانب طبق الأرز الأبيض، وبالهنا والعافية.