منوعات
كيكة الزبادي بالفراولة طعمها رائع بمكونات قليلة لتحلية مميزة
كيكة الزبادي بالفراولة من أنواع الكيكات المبتكرة والغير مشهورة لدى بعض الأشخاص ولكن البعض الآخر يحبونها ويفضلونها خاصة الأشخاص الذين يعشقون الفراولة ويقومون بإضافتها إلى العديد من الاشياء، هذه الكيكة فريدة من نوعها وهي مختلفة عن غيرها وتتمتع بمذاق رائع، يمكنك عملها وتجربتها خاصة انها لا تحتاج إلى مكونات عديدة، جربيها الآن.
مكونات عمل كيكة الزبادي بالفراولة
- كوب و نصف من الدقيق متعدد الإستخدامات.
- ثلاث حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من الفراولة مقطعة قطع صغيرة.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- رشة من الملح.
- كوب كبير من الزبادي.
خطوات تحضير كيكة الزبادي بالفراولة
- احضري كوب من الفراولة مقطع قطع صغيرة وضعيه في إناء وأضيفي إليه ملعقة ونصف من السكر.
- قلبي الفراولة مع السكر بشكل جيد إلى أن يحدث التجانس وتشرب الفراولة السكر.
- قومي بتسخين الفرن لكي يكون جاهز لتسوية الكيكة.
- احضري وعاء آخر وضعي به البيض واخفقيه جيدا مع السكر والفانيليا ثم اضيفي الزيت.
- يمكنك استخدام المضرب الكهربي أو المضرب اليدوي في هذه العملية.
- استمري في الخلط إلى أن تتجانس المكونات وضيفي الزبادي.
- اضيفي الدقيق والملح والبيكنج بودر إلى المكونات السائلة ولكن بعد نخل الدقيق بشكل جيد.
- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس وتحصلي على عجينة الكيك.
- احضري صينية مستديرة و ضعي بها ورق الزبدة ثم ضعي بها عجينة الكيكة ووزعيها بشكل جيد.
- ضعي صينية الكيك في الفرن الساخن مسبقا واتركيها إلى أن تنضج تماما وتصبح باللون الذهبي.
- اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها إلى أن تبرد.
- زيني الكيكة وضعي قطع من الفراولة أو شرائح من الفراولة على وجهها بشكل جيد.
- قطعي الكيكة و قدميها لأفراد أسرتك بجانب كوب من العصير أو الشاي.
