الزبادو” طريقة عمل الزبادي بالخوخ في المنزل بطريقة الكافيهات
الزبادي بالخوخ خيار مثالي لفترة الصيف وارتفاع درجة الحرارة فهو يمنح الجسم الترطيب الذي على أثره يكون منعش وبارد، فضلًا على أنه من أفضل أنواع العصائر التي يمكن إعطائه إلى الأطفال فهو غني بفوائد ممتازة من أهمها فيتامين أ الذي تواجده في الجسم يمنح الجلد حيوية ونضارة لخلايا الجسم بأكملها وفي نفس الوقت صحة العين وغيرها من الفوائد المميزة، من ضمن مميزات عصير الزبادي بالخوخ أنه غير مكلف وفي نفس الوقت يمكن إعداده بكميات تكفي جميع أفراد العائلة ويمكن من خلاله الاستغناء عن شراء العصائر الخارجية التي تحتوي على مواد حافظة مضرة بالأطفال وحتى الكبار.
طريقة تحضير الزبادي بالخوخ
خلال 5 دقائق يمكن لربة المنزل تحضير عصير الزبادي بالخوخ المعروف بطريقة تحضيره البسيطة السهلة والغير متعبة بالمرة، وتتمثل طريقة التحضير والمقادير في الآتي:
- عدد 2 كوب زبادي صغير.
- 5 حبات خوخ.
- سكر أو عسل أبيض للتحلية.
- ثلج.
- عدد 1 حبة خوخ تقطع إلى مكعبات صغيرة.
- أكواب للتقديم.
طريقة التحضير
- تقوم ربة المنزل بغسل حبات الخوخ مع إزالة القشرة الخارجية وكذلك البذرة وتقسم كل حبة إلى نصفين فقط.
- فى الخلاط الكهربائي يوضع مقدار الزبادي الخوخ السكر أو العسل الأبيض على حسب الرغبة.
- يشغل الخلاط الكهربائي أكثر من مرة لضمان اختلاط المكونات مع بعضهم البعض.
- لا يصفي الخليط لأنه تم نزع القشرة الخارجية للخوخ.
- في أكواب التقديم توضع قطع الخوخ الصغيرة ومكعبات الثلج وبذلك يصير جاهز التناول.
فوائد عصير الزبادي بالخوخ
يتمتع عصير الزبادي بالخوخ بباقة من الفوائد الصحية وذلك يرجع إلى المكونات التي تتوفر في كل من الزبادي والخوخ، وتتمثل هذه الفوائد في الآتي:
- عصير الزبادي بالخوخ خيار مثالي لأصحاب الحمية الغذائية لخسارة الوزن، فهو يزيد من إحساس الشخص بالشبع والامتلاء.
- لمن يعاني من الإمساك المزمن الزبادي بالخوخ يساعده على القيام بعملية الإخراج والتقليل من حدوث الإمساك على المدى الطويل عند اعتماد تناوله في النظام الغذائي للفرد.
- يعزز من عمل المعدة والأمعاء وبالتالي يقلل من إحساس الشخص بعسر الهضم لأن عملية التمثيل الغذائي تتم على أكمل وجه.
