منوعات
ماتقلقش علية تاني |طريقة تخزين البصل لمدة عام وبدون تلف أو عفن!!
يعد البصل من الضروريات في كل مطبخ، ومن الأساسيات في أي أكلة، ويحتوي على جميع العناصر الهامة والتي يحتاج إليها الجسم، إلى جانب مضادات البكتيريا، كما تلجأ كل ربات البيوت إلى شراء وتخزين البصل، حيث تواجه صعوبات في طريقة تخزينه بالمنزل لفترة طويلة بدون تعفن، لذا سنقدم لكم أسهل الطرق لتخزين البصل.
طريقة تخزين البصل لفترة طويلة
تتعدد طرق تخزين البصل في المنزل لفترات طويلة بدون تعرضه للتلف، والتي ترغب فيها ربات البيوت، ومن أبسط الطرق مايلي:
- يمكنك وضع كمية من البصل المراد تخزينه فى سلة بها فتحات للتهوية لضمان عدم تعفنه، وهي من أهم الطرق لتخزينه أطول مدة.
- لكي يتم حفظ البصل من الرطوبة فمن الضروري حفظ البصل بغلافه الخارجي.
- للاستخدام اليومي يمكنك الاحتفاظ بالبصل في الفريزر، كما يمكن حفظه على هيئة شرائح أو بعد فرمه في الكبة.
- كما يتم حفظ البصل الأخضر داخل الثلاجة، وهي من أنسب الطرق، لكي يتم حفظه أطول مدة وعدم تعرضه للتعفن.
طرق أخرى لتخزين البصل لأطول فترة ممكنة
كما توجد طرق أخرى مختلفة، والتي يتم بها تخزين البصل لفترات طويلة، مع اتباع آليات معينة لعدم تعرضه للتلف أو التعفن، ومن الطرق الأخرى نذكرها لكم كما يلي:
- يتم حفظ وتخزين البصل في المطبخ، حيث يعد أنسب مكان للاحتفاظ بالبصل وتخزينه مدة طويلة.
- من الضروري مراعاة حفظ البصل وتخزينه في مكان جاف، وجيد التهوية، لكي لا يحدث له تلف أو تعفن.
- كما يمكن الاحتفاظ بكمية مناسبة من البصل في الأكياس الورقية، نظرًا لجفافها، مع مراعاة وجود ثقوب في الأكياس للتهوية، حتى لا يتلف.
- من الأفضل عدم تخزين البصل وحفظه في أكياس من البلاستيك لأنه يتعفن بسرعة فيها.
