منوعات
طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي من غير زبدة ولا سمنة بوصفة سهلة
تبحث كل ربة منزل عن تقديم أفضل الأكلات المحببة لأفراد أسراتها كما تبحث عن الوصفات الإقتصادية لذلك قد جائنا بطريقة بسكوت الشاي الاقتصادي الذي يدخل ضمن أشهر المأكولات اللذيذة والذي يتم تناوله في أي وقت خلال اليوم، حيث يمكن تناوله بجانب الشاي أو القهوة وذلك لمذاقه الرائع والهش، لذلك يجب على كل ربة منزل تحضيره بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة وغير مكلفة.
مكونات وصفة بسكويت الشاي الاقتصادي
- كوب من الزيت النباتي بما يعادل 200 جرام.
- نصف كوب من الزبادي بما يعادل 140 جرام.
- نصف كوب من عصير البرتقال الطازج بما يعادل 100 جرام.
- ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال.
- عدد 2 بيضة هناخذ صفار واحدة لدهن وجه البسكويت.
- كوب ونصف من السكر الناعم البودر بما يعادل 240 جران.
- عدد 5 أكواب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر المخصص للحلويات بما يعادل 689 جرام.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر بما يعادل 10 جرام.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي
أصبح تحضير بسكويت الشاي من الأمور البسيطة جدا لأن مكوناته متوفرة في كل منزل وغير مكلفة لذلك أصبح على كل ربة منزل تحضير بسكويت الشاي باتباع الخطوات التالية:
- في البداية يفضل تسخين الفرن قبل تحضير المقادير ثم نحضر وعاء واسع وعميق نضيف له الدقيق ونضيف أليه رشة الملح والبيكنج بود ونبدأ بخلطهم بشكل جيد.
- ثم نحضر وعاء آخر مناسب ونضيف به الزيت مع السكر ونخلطهم من خلال استخدام الخلاط الكهربائي ويتم إضافة عصير البرتقال والفانيليا ونستمر في خلط جميع المكونات جيدا.
- وبعد ذلك يتم إضافة المكونات السائلة على المكونات الجافة ونقلب من الأسفل إلى الأعلى، وبعد الانتهاء من هذه الخطوة نقوم بتشكيل العجينة حسب الرغبة.
- وبعدها نقوم بإحضار قالب البسكويت المناسب للكمية ونضع فيه طبقة من الزيت ونضيف هذا البسكوت، وبعد ذلك نقوم بإدخاله الفرن على الفور.
- وبعد أن تأخذ حبات البسكويت اللون الذهبي من الأسفل نقوم بإخراج البسكويت من الفرن، ونتركه حتى يبرد تمام وبعدها نبدأ برصه في علبة ويمكننا تقديمه بعد ذلك في الأطباق مع الشاي أو القهوة.
