في دقائق اعملي بيتزا المقلاة السريعة في البيت بمكونات بسيطة والطعم حكاية

بيتزا المقلاة من الأكلات السريعة التي لا تحتاج إلى بذل مجهود كبير عند تحضيرها كما إنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، فهي من أسهل الوصفات التي يمكن إعدادها حيث أنها من المخبوزات المشبعة التي يعشقها الجميع وخاصة الأطفال وهذا لطعمها اللذيذ والمميز، لذلك تسعى الأمهات لمعرفة الطريقة السريعة لتحضيرها في المنزل، لذا فيما يلي نوضح لكم طريقة عملها في البيت بمقادير بسيطة مضبوطة.

مكونات بيتزا المقلاة السريعة

• 3 كوب من الدقيق الأبيض المنخول جيدًا.
• 2 ملعقة صغيرة من الخميرة.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف ملعقة شاي صغيرة من الملح.
• كوب من الماء الدافئ.
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
• كوب من صلصة البيتزا.
• كوب من الجبنة الموتزاريلا.
• زيتون أسود مقطع.
• شرائح من الفلفل الحلقات.
• شرائح البيبروني خضروات.

طريقة تحضير بيتزا المقلاة السريعة

• أحضري طبق عميق وضعي به كٍل من الدقيق والملح والسكر والخميرة وزيت الزيتون ثم أسكبي الماء الساخن بالتدريج.
• قومي بالعجن بيديك جيدًا لمدة 10 دقائق حتى تحصلى على عجينة متماسكة.
• أحضري مقلاة غير قابلة للصق وضعيها على نار متوسطة الحرارة.
• قومي بفرد العجنية بواسطة النشابة على سطح نظيف.
• ضعي العجين في المقلاة واتركيها لمدة 4 دقائق.
• قومي بقلب العجين على الوجه الآخر ثم ادهني الوجه بصلصة البيتزا ومن ثم أضيفي الجبن الموتزاريلا والخضروات والزيتون والفلفل والبيبروني.
• تترك البيتزا على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
• ترفع المقلاة عن النار وتترك حتى تبرد قليلًا ثم ضعي البيتزا على طبق تقديم مناسب وتقدم بجانب الكاتشب والبطاطس المحمرة.

ومما سبق نكون قدمنا لكم طريقة عمل أسرع بيتزا في الطاسة لعشاء خفيف أو لوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، وتابعوا موقعنا حتى يصلكم كل ما نقدمه جديد.