طريقة تحضير كيكة المج بالشوكولاتة بمكونات سهلة وطعم ولاأروع

اسلام داوود16 مايو، 2024

0 دقيقة واحدة

Picsart 24 05 14 21 48 38 913 — {"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":false,"containsFTESticker":false}

الكيك بمختلف أنواعه ونكهات يتمتع بشعبية واسعة جدا، بمكانة كبيرة في وسط كل شعوب العالم وفي المطابخ العالمية، لذلك يبحث الطهاة حول العالم لابتكار أفكار جديدة لتحضير الكيكة بنكهات وطرق مختلفة، انتشرت كيكة الميكرويف في السنوات الأخيرة بشكل كبير وبأسماء مختلفة منها ما يسمي ب “كيكة المج” أو “كيكة الكوب” والتي يتم تحضيرها في مج أو كوب بدلا من صينية، ويتم طهيها في الميكروويف بدلا من الفرن، كيك الميكرويف تعد من أفضل وأسهل وأسرع الحلويات التي تلجأ إليها ربات المنازل، وتعتبر حلوى سهلة للاوقات الصعبة.

مقادير ومكونات كيكة المج فى الميكروويف

تكفي المكونات لعمل 2 كيكة متوسطة أو واحدة كبيرة:

1 بيضة.
خمس ملاعق كبيرة من الدقيق.
صودا خبز “بيكنج بودر” ربع ملعقة صغيرة.
خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
خمس ملاعق كبيرة من السكر.
خمس ملاعق كبيرة من اللبن.
ثلاث ملعقة كبيرة من الزيت.

طريقة وخطوات عمل كيك المج

نضع كل مكونات كيك المج في إناء عميق.
نقوم بخلطهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى يتجانس الخليط.
نصب الخليط في مج واحد كبير أو اتنين وسط.
ندخلهم الميكروويف لمدة دقيقة ونصف.
نخرجها من الميكرويف.
فور خروجها نضع عليها ملعقة كبيرة من الشوكولاتة.
تقدم باردة أو دافئة.

طريقة أخرى لتحضير كيكة المج بالشوكولاتة

نضع السكر، الدقيق، الفانيليا، البيكنج بودر، الملح، الكاكاو، في طبق على شكل فنجان.
نقلب المقادير الجافة السابقة جيدا حتى يمتزجا.
نضيف الحليب تدريجيا ويمكن استبداله بالماء، ثم نضيف الزيت ونقلب جيدا وبقوة حتى يصبح القوام كريمي.
إذا أصبح القوام ثقيل يمكنك إضافة الحليب أو الماء واذا كان العكس نضيف دقيق.
في منتصف الوعاء نضع قطع الشكولاتة.
يتم إدخالها الميكروويف لمدة دقيقة.
نخرج الكيكه من الميكرويف ويتم تزينها بالسكر البودرة.

الوسوم