طريقة عمل مهلبية البرتقال صحية وغنية بالفيتامينات وبطعم خطير حضريها لأولادك

تعد وصفات الحلوى السريعة من أكثر الوصفات واحبها لدي الكثير من  السيدات، وترغب البعض في تقديم هذه الوصفات اللذيذة للأطفال، ويتم البحث على طريقة عمل المهلبية بالبرتقال التي تعتبر من ألذ وصفات المهلبية التي يفضلها الكبار والصغار، بالإضافة إلى أنه تم توضيح المكونات الأساسية في الوصفة، كل ما عليك هو متابعة السطور التالية للتعرف على التفاصيل الكاملة.

مكونات مهلبية البرتقال

الخطوات الصحيحة في تحضير مهلبية البرتقال من الضروري التعرف على المكونات الأساسية في الوصفة، وهي كالتالي:

1. كيلو من الحليب السائل.
2. 6 ملاعق كبيرة من النشا.
3. نصف كوب من السكر.
4. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
5. 4 أكواب من عصير البرتقال.

طريقة عمل المهلبية بالبرتقال

تعتبر مهلبية البرتقال من ألذ الوصفات التي يمكن تجربتها خاصة في فصل الصيف، وهي من أنواع الحلويات الاقتصادية بالإضافة إلى أنها مميزة في الطعم، كل ما عليك اتباع الخطوات التالية في التحضير:

• في البداية يتم وضع كمية الحليب الموجودة لديك، والنشا، والسكر مع الفانيليا، والتقليب جيدا لحين التأكد من تجانس كافة المكونات مع بعضها البعض.
• يتم وضع الخليط على نار هادئة و التقليب المستمر لحين الوصول إلي القوام المتماسك.
• بعدها يتم غلق النار ووضعها جانبا، ثم يتم تجهيز عصير البرتقال، ويوضع عليه كمية الباقية من النشا والسكر.
• يتم تقليب الخليط جيدا ويوضع علي النار لحين الوصول إلى القوام المتماسك.
• بعدها يتم صب المهلبية الخاصة بك سواء الأبيض أو البرتقال ووضعها في كاسات التقديم.
• توضع في الثلاجة إلي أن تتماسك وتقدم باردة.
• كما يمكن تزيينها من الوجه بقطع من البرتقال أو ببعض من المكسرات.
• ويتم تقديمها بألف هنا.

ما هي فوائد المهلبية

يعتقد الكثير من الأمهات بأن مهلبية البرتقال ليس لها قيمة غذائية للأطفال ولكن هذا الأمر غير صحيح، فوائدها كالتالي:

• من أكثر أنواع الحلوى الغنية بفيتامين سي، والتي تقي الأطفال والكبار من نزلات البرد.
• تعمل علي تقوية جهاز المناعة، وخاصة في حين نزلات البرد.
• تساهم في أنقاص الوزن، وتساعد على تحسين عملية الهضم.