انسى كل الطرق اللي عرفتيها قبل كده واعملي فراخ مشوية بأفضل تتبيلة
تعد الفراخ المشوية من أفضل الأكلات التي يحب تناولها الجميع من الكبار والصغار، ونجد كثير من المطاعم المشهورة عليها اقبال كبير لتناول الفراخ المشوية لأنها تتميز بطعم لذيذ ومميز ونكهة لا تقاوم، وكثير من ربات البيوت لا يجدن طريقة تتبيل الفراخ كما تفعلها المطاعم لذلك يلجأن إلى شراءها جاهزة بأسعار مكلفة، على الرغم أنه يمكن تحضيرها وتتبيلها بمكونات بسيطة جداً وتحصلي على نفس طعم الفراخ المشوية من المطاعم، جربي وصفتنا وانسي كل الطرق اللي عرفتيها قبل كدا واعملي أحلى فراخ مشويه بالتتبيلة دي.
طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية بنفس تتبيلة المطاعم
وجبة الدجاج المشوية من الأكلات المفضلة لدى كثير من الأشخاص بل ويعشقونها، فيمكنك بطريقة احترافية عمل تتبيلة الفراخ المشوية مثل المطاعم وأحلى وانظف، واحصلي على فراخ مشوية بطعم ومذاق رائع وشهي، جربي تعمليها بهذه التتبيلة.
مكونات تتبيلة الفراخ المشوية
- نصف كوب عصير بصل.
- عصير ليمونة.
- ٤ ثمرات طماطم مبشورة.
- معلقة كبيرة بصل بودر.
- ربع معلقه حبهان مطحون.
- ربع معلقه صغيره ثوم بودر.
- فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
- ملح حسب رغبتك.
- فلفل أسود.
- كوب زبادي.
طريقة تحضير تتبيلة الفراخ المشوية زي المطاعم المشهورة
عايزة تعملي وجبة فراخ مشوية، والمشكلة إنك لم تجيدي عمل تتبيلة مثل المطاعم، جربي هذه الطريقة وسوف تستمتعين بمذاق شهي وطيب للفراخ المشوية زي المطاعم واحسن بكثير، جربيها ومش هتبطلي تعمليها بهذه الطريقة، إليك خطوات عمل التتبيلة.
- في وعاء كبة الخلاط الكهربي ضعي جميع المكونات في الكبة الطماطم و الفلفل الرومي و الليمونة.
- أضيفي إلى المكونات ماء البصل وكوب الزبادي على التتبيلة وقلبيها جيداً.
- ضعي الفراخ في وعاء وضيفي عليه التتبيلة واغمسي الدجاج جيدا في التتبيلة وشربيها بالتتبيلة.
- اتركي الدجاج بداخل التتبيلة لمدة تتراوح من 7 لـ 8 ساعات لتعزيز النكهة والطعم.
- ادخلي الدجاج الفرن وستحصلين على طعم وطراوة للفراخ أكثر من روعة جربيها ومش هتندمي.
