طريقة عمل كباب الحله في المنزل أكلة لذيذة احلى من المطاعم

يعد كباب الحلة من الاكلات الشهية ذات المذاق المميز، التي يتم عملها من اللحم، وهذه الوجبة يفضلها الكثيرين، ولذلك سنتعرف على طريقة عمل كباب الحله في المنزل، الذي يتميز بطعمه الجميل والشهي، وتعد هذه الوصفة من الوصفات التي يمكنك عملها بكل سهولة ومكونات بسيطة للغاية، كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت في صنعها، ولمعرفة المكونات، والطريقة بالتفصيل خطوة بخطوة تابع المقال.

طريقة عمل كباب الحله في المنزل

تعد وصفة كباب الحلة من الوصفات السهلة، واللذيذة التي يمكنك عملها بكل سهولة في منزلك، وبخطوات بسيطة للغاية، لعمل كباب الحله في المنزل عليك تجهيز المكونات التالية:

المكونات

• كيلو من اللحمة الحمراء.
• 3 حبات كبيرة من البصل.
• قرن فلفل حار.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من البهارات السبعة.
• ملعقة من بهارات اللحمة.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة من الكاري.
• ورق لورا.
• 2 فص حبهان.

خطوات تحضير كباب الحله باللحمة في البيت

لعمل وصفة كباب الحله من الضروري اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة للحصول على وجبة لذيذة، والخطوات كالتالي:

الخطوات

• في البداية قطعي اللحمة إلى مكعبات صغيرة وضعيها في حلة على النار مع ملعقة من السمنة حتى تحمر ويصبح لونها ذهبي.
• ثم بعد ذلك أضيفي البصل المقطع إلى اللحمة وقلبيهما معًا.
• ثم أضيفي البهارات ورشة صغيرة من السكر وقرن الفلفل الحار.
• بعد ذلك قومي بتقليب المكونات جيدًا، ثم اتركيها حتى تنضج تمامًا على نار هادئة.
• ثم أضيفي الملح في النهاية لتحسين النكهة، ثم قلبي المزيج جيدًا قبل رفعه عن النار.
• ضعي الخليط في طاجن وأدخليه إلى الفرن ليتحمر، ثم قدميه بالهنا والشفاء.

بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنكم تحضير كباب الحلة في منازلكم بنفس الطعم اللذيذ والمميز الذي تستمتعون به في المطاعم.