الحلاوة الطحينية.. اعمليها بأسهل طريقة و طعم رائع ولذيذ جدا

يحب الكثير من الأشخاص الحلاوة الطحينية ويعشقون تناولها، حيث تحتوي الحلاوة الطحينية على طعم لذيذ وفوائد صحية ولذيذة جدا، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم وتمد الجسم  بالطاقة والحيوية، من أجل ذلك تقوم الكثير من السيدات بالبحث عن طريقة تحضير الحلاوة الطحينية، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم ما هي أفضل طريقة لتحضير الحلاوة الطحينية.

مكونات وصفة  الحلاوة الطحينية

تستطيع تحضير الحلاوة الطحينة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة هذه المكونات هي:

• أولا نحتاج إلى إثنان كوب من اللبن البودر.
• إثنين كوب من السكر البودرة الذي تم نخله جيدا.
• كوب ونصف من الطحينة.
• رشة صغيرة من الملح.
• كوب من الفستق الحلبي المجروش.
• كوب من البندق المحمص والمجروش.

طريقة تحضير وصفة الحلاوة الطحينية

تستطيع أن تقومى بتحضير الحلاوة الطحينية من خلال القيام بإتباع مجموعة من الخطوات المختلفة والمتنوعة، حتى تحصلى على أفضل طعم للحلاوة الطحينية:

• قومي بوضع اللبن البودرة مع السكر البودرة أيضا والملح في وعاء عميق، ثم قومي بتقليبه جيدا حتى تتجانس هذه المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك نقوم بوضع الطحينية على هذه المكونات ونقوم بالتحريك حتى نحصل على عجينة، بعد ذلك نقوم بوضع كوب إضافي من الطحينة حتى نحصل على عجينة لها قوام متميز وأفضل.
• نحضر صينية أو قالب على شكل مطول ونضع فيه كيس ثم نقوم بوضع المكسرات على حسب الرغبة، بعد ذلك نقوم بوضع العجينة التي قمنا بصنعها ونقوم بالضغط عليها جيدا.
• بعد ذلك نقوم بوضع العجينة الخاصة بـ الحلاوة الطحينية في الثلاجة وذلك لمدة تصل إلى ليلة كاملة حتى تصبح متماسكة تماما.
• بعد ذلك نقوم بتقطيع الحلاوة الطحينية ثم نقدمها مع المكسرات،  ونضعها على الوجه للتزيين وتقدم بالهناء والشفاء.