منوعات
اعملى حلوي الشعرية بطريقة لذيذة وشهية وبسهولة وبمكونات اقتصادية
تعد حلوى الشعرية من الحلويات التي يحبها ويفضلها الكثير، وهذه الحلوى تشتهر بتحضيرها فى المطبخ العراقي، ومن ثم بعد ذلك اشتهرت في الوطن العربي وأصبحت حلوي مفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وتعد هذه الحلوى هي حلوه خفيفه ولذيذة، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم ما هي طريقة عمل حلوى الشعرية بطريقة سهلة و لذيذة.
مكونات حلوى الشعرية
- نحتاج إلى كوب ونصف من الشعرية.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من جوز الهند.
- كوبا ونصف من الحليب.
- مكسرات حسب الرغبة.
- ملعقتين من الزيت النباتي.
طريقة تحضير حلوى الشعرية
تستطيع القيام بتحضير هذه الوجبة من خلال إتباع مجموعة من الخطوات المختلفة والمتنوعة وهذه الخطوات هي:
- اولا نقوم بوضع الزيت في وعاء ثم نضع الشعرية به ونقلبه حتى تتحمر الشعرية وتأخذ لون ذهبي.
- بعد ذلك نقوم برفع الشعرية ونضعها في طبق جانبي ثم نضع السكر في ذات الوعاء ونحركه على نار هادئة حتى يذوب تماما ويصبح لدينا سكر مكرمل.
- بعد ذلك نقوم بوضع الحليب إلى السكر ونتركه إلى أن يغلي ثم نضع بعد ذلك الشعرية حتى تنضج تماما مع السكر.
- بعد ذلك نقوم بوضع حلوى الشعرية في الأطباق ونقوم بتزيينها بالمكسرات على حسب الرغبة ويتم تقديمها وهي باردة.
فوائد تناول حلوى الشعرية
تناول هذه الحلوى له فوائد متعددة ومختلفة ومن أهم فوائد هذه الحلوى هي :
- تقوم بإعطاء المزيد من الشعور بالطاقة.
- تزيد من الشعور بالشبع.
- تعمل على زيادة نسبة الكالسيوم في الجسم لأنه يوجد فيها الحليب.
- تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، وذلك لأنه يتم إضافة المكسرات إلى هذه الحلوى اللذيذة والشهية.
- تعمل على تقليل نسبة القلق والتوتر.
- تساعد على الشعور بالسعادة.
