منوعات
” الكل هينبهر بيه طعم الجاهز وأحلى” طريقه عمل شيبسي بأطعمه مختلفة وصحية
طريقه عمل شيبسي بأطعمه مختلفة في منزلك وبكميات كبيرة لجميع أفراد الأسرة عوضا عن شراءه من المحلات، من الأمور التي تتمناها كل ربة منزل لحماية أفراد أسرتها من أي مشكلات صحية هذا إلى جانب التكلفة البسيطة مقابل كميات كبيرة ومذاق جذاب ومميز، كل ذلك نقدمه عبر موقعنا لمزيد من الخبرة والتوفير.
طريقة عمل شيبسي بأطعمه مختلفة
لعمل أفضل شيبسي بمذاق الجبنة المتبلة وأطعمة كثيرة أخرى فإليكي طريقة التحضير وفقا للخطوات التالية:
- كيلو بطاطس طازجة.
- زيت مناسب للقلي.
- 200 جرام جبنة رومي مثلجة.
- نصف ملعقة مرقة دجاج فورية.
- نصف ملعقة من الثوم البودر.
- نصف ملعقة من البصل البودر.
طريقة عمل شيبسي بالجبنة المتتبلة
- نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها شرائح رقيقة جدا ونغسلها جيدا ثم في ماء مثلج.
- نضع البطاطس في الثلاجة حوالي 30 دقيقة دون إضافة ملح أو أي مكونات.
- نقوم بتسخين قدر مناسب من الزيت جيدا ثم نضع البطاطس للتحمير مع مراعاة أن يكون الزيت غزير للحصول على القرمشة.
- بعد تحمير البطاطس نضعها في طبق به مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- في كبة مناسبة نضع الجبنة الرومي مثلجة تماما لنضمن طحنها جيدا مثل البودر.
- نضيف للجبنة البودر مرقة الدجاج والبصل والثوم البودر ونخلطهم جيدا.
- نرش الخليط على البطاطس لتكون بطعم مميز وتقدم للأطفال والكبار للتسلية في المنزل وخارج المنزل.
أطعمة أخرى للشيبسي في منزلك
- في حالة الرغبة في الحصول على شيبسي بطعم الطماطم نقوم بعصر ثمرة طماطم وإضافة ملعقة من كل من الملح والخل والفلفل الأسود المطحون، وتنقع البطاطس في هذا الخليط بعد خروجها من الثلاجة وقبل القلي.
- أما طعم الدجاج بأن نقوم برش مرقة الدجاج الفورية على البطاطس بعد التحمير أو توابل الفراخ.
- وطعم الشطة والليمون نقوم بخلط ملعقة خل مع نصف ملعقة فلفل أسود مطحون ومثلها شطة ناعمة وعصير ليمونتين وقليل من الملح ونخلطه بالبطاطس فترة 30 دقيقة قبل القلي.
- لابد من الحذر أثناء قلي البطاطس التي نضيف لها الطعم قبل القلي لأنها قد تسبب مشكلات وأيضا لا بد من وضع الشيبسي بعد القلي على طبق مسطح مفروش بمنايل ورقية لتظل بنفس القرمشة لفترة طويلة.
سوف تقومي بتحضير الشيبسي بكافة النكهات التي ترغبين بها بخطوات بسيطة وسهلة ومذاق لا يقاوم وسوف تضمني أكل صحي ومفيد لأطفالك بدلاً من الجاهز الذي يحتوي على مواد حافظة.
