ببيضه واحده حضري البان كيك اللذيذ بمكونات سهلة وخطوات بسيطة من منزلك وطعم يفوق الخيال

يعد البان كيك من أحسن وألذ أنواع الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار في كل وقت، كما يتميز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة، بالإضافة إلى إمكانية تنويعه بحشوات مختلفة تناسب جميع الأذواق، فيعتمد البان كيك علي مكونات بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب فيمكنك تحضيرها في المنزل لأسرتك بكل سهوله وخطواتها بسيطة، كما يمكنك تقديمها في المناسبات العائليه وتجمعات الأصدقاء.

طريقة عمل البان كيك

المكونات:

• كوب ونصف دقيق.
• ملعقتان كبيرتان سكر.
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• رشة ملح.
• كوب حليب.
• بيضة.
• ملعقتان كبيرتان زيت.
• ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري).

خطوات تحضير البان كيك

1. في طبق كبير نخلط المكونات الجافة معاً وهي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
2. في طبق آخر نخلط المكونات السائلة معاً وهي الحليب، البيضة، الزيت، والفانيليا.
3. نسكب المكونات السائلة على المكونات الجافة، ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس وطري.
4. نغطي الوعاء ونتركه يرتاح لـ 10 دقائق.
5. نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وندهنها بالقليل من الزيت.
6. نسكب كمية من الخليط في المقلاة ونتركها حتى تظهر فقاعات على السطح.
7. نقلب البان كيك باستخدام ملعقة ونتركه ينضج على الجانب الآخر.
8. نكرر الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية الخليط.
9. نقدم البان كيك ساخناً مع العسل، الشربات، الفواكه الطازجة، أو المكسرات.

كما يمكنك تحضير البان كيك بالكثير من الأطعمه مثل البان كيك بالموز أو البان كيك بالشيكولاته أو البان كيك بالشوفان، ويعتبر البان كيك من الحلويات المفضله للكثير من الناس لما يميزها من طعم رائع يرضي جميع الأذواق، لذلك تبحث العديد من الأمهات عن طريقة تحضيره نظراً لسهولة مكوناته الموجوده في كل منزل وخطواته البسيطه، كما يمكنك تقديم البان كيك لأسرتك بجانب المشروبات الباردة.