منوعات
عيالك مش هيطلبوا!.. طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة ولا بتاعت المحلات
تمتاز هذه الفترة في فصل الصيف بارتفاع درجات الحرارة وهذا هو السبب الرئيس للبحث عن الحلويات الباردة والمثلجة لتمنح الشعور بالراحة، وتعتبر الكيكة الباردة من أشهر الحلويات التي يمكنك تحضيرها في فصل الصيف بمكونات بسيطة وطريقة سريعة في المنزل دون الحاجة لشراء منتجات الصيف من الخارج وتقدم باردة، ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال.
كيكة البسكويت الباردة
تعتبر كيكة البسكويت الباردة هذه من أكثر الكيكات التي يعشق تناولها عدد كبير من الأشخاص وخاصة الأطفال خلال فصل الصيف وتعطي الإحساس بالراحة والانتعاش بجانب المشروبات والعصائر الباردة ويمكنك تحضيرها بسهولة من خلال التالي:
المقادير
- كمية مناسبة من بسكوت سادة.
- مقدار كوب واحد من الحليب السائل.
- مقدار نصف كوب من الكاكاو البودرة.
- مقدار نصف كوب من السكر.
- مقدار نصف كوب من الزبدة.
- كريمة للتزين.
- شكولاته مبشورة.
خطوات التحضير
- قومي بإحضار وعاء ذو حجم مناسب خلط الكاكاو والسكر والحليب ونضعه على النار والتقليب الجيد لتجانس المكونات معا.
- يمكنك بعد ذلك إضافة الزبدة إلى الوعاء والاستمرار في التقليب حتي يتم الحصول على قوام صوص الشيكولاته.
- يتم إحضار صينية مناسبة لكمية البسكويت بالصوص، ونضع بداخلها ورق الزبدة.
- قومي برص طبقة من البسكويت السادة ومن فوقها طبقة من صوص الشكولاته والاستمرار بنفس النهج متعدد الطوابق.
- يمكنك بعد ذلك نضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات كاملة.
- قبل التقديم يمكنك تزيين الكيكة الباردة باستخدام الكريمة مع الكاكاو البودر والشوكولاتة المبشورة.
- يتم وضع الصينية مرة أخري في الثلاجة لمدة ساعة واحدة لتماسك الكريمة مع الكيكة.
- تصبح بعد ذلك الكيكة جاهزة للتقديم والتناول بكل سهولة وبمكونات اقتصادية والحصول على مذاق لذيذ وشهي ومنعش للغاية.
