منوعات
طريقة عمل الوافل بدون بيض بأسهل وأسرع طريقة ومقادير متوفرة في كل منزل والطعم رهيييييييب
يعد الوافل من الحلويات اللذيذة التي تتميز بطعمها الرائع الذي يعشقه الكبار والصغار، كما يبحث عن طريقة عمل الوافل الكثير من الامهات لتحضيره في المنزل لإسعاد أطفالهم، فيتميز الوافل بسهولة تحضيره لأنه يعتمد علي مكونات بسيطة ومتوفره في كل منزل، كما يمكنك تقديم الوافل مع قطع الفواكه أو الشيكولاته البيضاء أو النوتيلا.
طريقة عمل الوافل بدون بيض
المكونات:
- كوبان دقيق متعدد الاستخدامات
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان سكر
- كوب ونصف حليب
- ربع كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
خطوات تحضير الوافل بدون بيض
- في طبق كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- في طبق آخر، اخلطي الحليب والزيت والفانيليا.
- اسكبي مزيج الحليب على مزيج الدقيق، واخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا ثم تأكدي من عدم وجود أي تكتلات.
- سخني ماكينة الوافل على درجة حرارة متوسطة.
- اسكبي كمية من الخليط في كل قالب من قوالب ماكينة الوافل، واتركيه حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
- اقلبي الوافل على الجانب الآخر، واتركيه ينضج لبعض الوقت الإضافي.
- قدمي الوافل ساخنًا مع الفواكه الطازجة أو المكسرات أو صوص الشيكولاته البيضاء أو صوص النوتيلا أو صوص اللوتس حسب الرغبة.
ويعتبر الوافل من المعجنات السريعة التي تلجأ إليها ربات البيوت لعمل حلوي مميزه للعائلة دون تعب أو بذل مجهود، لأنها تتميز بمكوناتها البسيطة والمتوفره دائماً في كل منزل، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية وتناسب جميع الاذواق، كما يمكنك تقديم الوافل في التجمعات العائليه وتجمعات الأصدقاء لأن مذاقه اللذيذ يشعر ضيوفك بالفرحه والسعادة وبالهنا والشفا.
