منوعات
طريقة عمل كيكة الأفوكادو الباردة بدون فرن بمكونات سهلة وخطوات بسيطة وطعم منعش هيعجب أسرتك
تعد كيكة الأفوكادو من الحلويات اللذيذة التي تنال إعجاب الجميع كباراً وصغاراً، وتتميز كيكة الأفوكادو بمذاقها الشهي اللذيذ، وتعتبر كيكة الافوكادو مميزه لأنها تجمع بين طعم الكيك وفاكهة الأفوكادو المنعشه، مما يجعل الكثير من السيدات تحضيرها في المنزل وخاصة في فصل الصيف لأنها تشعرك بالإنتعاش والحيوية، كما تتميز كيكة الأفوكادو المنعشة عند تحضيرها بعد حاجتها إلي الفرن.
طريقة تحضير كيكة الأفوكادو الباردة
المكونات:
- 200 جرام بسكويت شاي
- 100 جرام زبدة مذابة
- 3 حبات أفوكادو ناضجة
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 200 جرام كريمة جبن
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 50 جرام شوكولاتة مبشورة (اختياري)
خطوات تحضير كيكة الأفوكادو الباردة
تحضير القاعدة:
- تطحن البسكويت جيداً في محضر الطعام.
- تضاف الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون وتخلط جيدًا حتى تكون متماسكة.
- تفرد البسكويت بعد خلطه مع الزبدة في صينية كيك قابلة للإزالة، وتضغط جيدًا لتكوين طبقة متساوية.
- تدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك القاعدة.
تحضير الحشوة:
- يقشر الأفوكادو ويهرس جيداً في الخلاط.
- يضاف الحليب المكثف المحلى وكريمة الجبن والفانيليا وتخلط المكونات حتى يصبح المزيج طرياً ومتجانسًا.
- تسكب الحشوة فوق قاعدة البسكويت في الصينية.
- ترشّ الشوكولاتة المبشورة على الوجه (اختياري).
- تدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى تتماسك الكيكة تمامًا.
- تخرج الكيكة من الثلاجة قبل التقديم بـ 15 دقيقة.
- تزين الكيكة حسب الرغبة بشرائح الأفوكادو والكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة.
وتعتبر كيكة الأفوكادو الباردة من أحلي الحلويات التي تقوم ربات البيوت في القيام بإعدادها في المنزل، لأنها تحتوي علي الكثير من الفيتامينات والمعادن التي المغذية للصغار والكبار، كما أنها تعد الخيار المثالي لحر الصيف لأنها تشعر أفراد عائلتك بالأنتعاش طوال اليوم.
