خلصت في نفس اليوم.. خطوات تحضير كيكة النوتيلا بأسهل وصفة تحفة فنية من مطخبك على طريقة ناديه السيد
تعتبر كيكة النوتيلا من أفضل الكيكات لجميع الأشخاص المحبين الشيكولاتة حي إن هذه الكيكة سهلة التحضير وسريعة لا تأخذ الكثير من الوقت أثناء تجهيزها ولذلك تعد من أشهر الكيكات على مستوى العالمي، فجميع الأطفال يحبون كيكة النوتيلا لأنها تتضمن شوكولاته النوتيلا التي يستمتع بها الكثير من الأطفال أثناء تناول هذه الكيكة، وقد اهتمت الشيف نادية السيد بشرح كيكة النوتيلا بطريقة تحضير سريعة وبأبسط المكونات، وفي الفقرات التالية سوف نوضح ذلك بالتفصيل.
مكونات كيكة النوتيلا
سوف نتعرف من خلال هذه الفقرة على المكونات التي تحتاجها لتحضير كيكة النوتيلا لمعرفة المكونات يجب عليك اتباع هذه الخطوات التالية:
- كوبان وربع دقيق أبيض.
- كوب و ¼ من السكر.
- 4 حبات من البيض.
- ثلاث أرباع كوب زيت.
- ملعقتين صغيرتين فانيليا.
- معلقتين صغيرتين بيكنج بودر.
- ربع ملعقة من كيك شيف.
- 5 معالق كبيرة شوكولاتة نوتيلا.
- كوب وربع حليب سائل.
- دهن صينية ملعقتين كبيرة زيت أو زبدة.
- دهن صينية ملعقتين كبيرة دقيق أبيض.
طريقة تحضير كيكة النوتيلا
- بدايةً نضيف في وعاء عميق الدقيق الأبيض والسكر.
- كذلك الفانيليا والبيكنج بودر وكيك شيف وبيكنج صودا وملح.
- ثم نخلط جيداً، ثم بعد ذلك في وعاء آخر نضيف البيض والحليب.
- ويخلط بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين، حتى يمتزج الخليط.
- وبعد ذلك أضيفي مياه مغلية واستمري في الخفق حتي يصبح المزيج متجانس مع بعضه.
- ثم ندهن القوالب بالزبدة ووضع ورق الزبدة، وصبّ الخليط فيها ثم إدخالها الفرن.
ملاحظات بسيطة
يجب تسخين الفرن حتى تصبح بدرجة حرارة 180 مع الاهتمام بدهن قوالب بالزيت أو زبدة وبعد ذلك نوضع ورق الزبدة ثم نضع الخليط في الصينية ونتركها في الفرن لمدة ما بين 25 إلى 30 دقيقة، مع ضرورة تركها لمدة 60 دقيقة حتى تبرد تمامًا ليسهل تقطيعها.
