منوعات
طريقة عمل سلطة التونة بالزيتون والذرة
تبحث كثير من الأمهات عن وصفات جديدة خارج الصندوق لكي تضيفها علي السفرة وتغير من الروتين اليومي، ومن الوصفات السهلة و البسيطة هي سلطة التونة بالزيتون والذرة، وهي سلطة لذيذة ولها قيمة غذائية عالية، فهي مزيج من التونة والذرة المميز بطعمة الشهي واللذيذ، يمكنك تقديمها كوجبة عشاء خفيفة، وهي سريعة وسهلة التحضير تحتاج إلي دقائق قليلة وتصبح جاهزة، في هذا المقال سوف أوضح مكوناتها وطريقة تحضيرها تابعي معانا.
المكونات
- علبة تونة.
- 2ملعقة مايونيز.
- ١جزر.
- اخيار.
- بصلة مقطعة مكعبات صغيرة.
- عصير ليمون.
- ملعقة ملح.
- شرائح زيتون.
- بقدونس مفروم.
- ذرة أصفر.
طريقة التحضير
- احضري وعاء عميق ثم ضيفي التونة والجزر والخيار وقلبي الخليط جيدا.
- ثم ضيفي شرائح الزيتون والبصل والذرة.
- في كوب ضيفي الملح والليمون والمايونيز وقلبيهم جيدا.
- ثم ضيفي هذا الصوص علي السلطة وزينيه بالقدونس المفروم .
سلطة البطاطس
من الوصفات الخفيفة واللذيذة، وسهلةوبسيطة التحضير
المكونات
- ثلاث حبات من البطاطس متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة ملح.
- نصف كوب بصل مقطع شرائح.
- ملعقتين كبار بقدونس مفروم.
مكونات التتبيلة
- خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- اثنين ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- فص واحد من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة مستردة.
- اثنين ملعقة كبيرة مايونيز.
- ملعقة صغيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- اخلطي جميع مكونات التتبيلة مع بعضها جيدا واتركيها.
- اغسلي البطاطس جيدا واحضري وعاء عميق وضيفي البطاطس وملعقة الملح وضعيها غلي النار واسلقيها.
- عندما تقترب من التسوية ارفعيها من علي النار .
- وقشري البطاطس وقطعيها مكعبات.
- ثم ضيفي لها نصف التتبيلة واتركيها لمدة ثلاثون دقيقة حتي تمتزج.
- ثم ضيفي باقي التتبيلة علي البطاطس وزينيها بالبقدونس المفروم ثم قدميها.
