وصفات طبخ للمكرونة سهلة وسريعة التحضير

احمد محمد12 مايو، 2024

0 دقيقة واحدة

المكرونة من أشهر وصفات الأكل في الوطن العربي، لها أشكال متعددة ومختلفة تنال إعجاب الأطفال، وهي وجبة شهية ولذيذة ومغذية فهي مصدر رئيسي للكربوهيدرات، المكرونة لها طرق تحضير كثيرة، ويمكنك تقديمها بطريقة متجددة وبصورة مختلفة مثل المكرونة بالتونة، مكرونة بالجبنة والحليب وغيرها من الوصفات، المكرونة تعتبر أفضل اختيار بفضل نكهتها المميزة وطعمها الشهي، وفي هذا المقال سوف اتكلم عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير المكرونة في المنزل، إليك التفاصيل.

المكرونة بالتونة

المكونات

نصف كيلو مكرونة.
علبة تونة.
ملعقة كبيرة زيت.
بصلة.
٢فص ثوم.
عصير طماطم.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
بقدونس مفروم و شرائح الزيتون .

طريقة التحضير

قومي بسلق المكرونة بالطريقة العادية، وبعد التسوية صفي المكرونة جيدا واغسليها بالماء.
احضري طاسة كبيرة وضيفي الزيت ثم ضيفي البصل والثوم حتي يتغير لونها إلي الذهبي.
ضيفي عصير الطماطم والليمون وقلبي الخليط .
نترك الخليط حتي يتسبك ثم ضيفي المكرونة المسلوقة و قطع التونة وشرائح الزيتون.
نتركها علي النار قليلا حتي تستوي.
تغرف في طبق التقديم ثم ضيفي عليها البقدونس المفروم.