استمتع باحلى طعم .. تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة بمذاق الصوص اللذيذ تغرقيها

كيكة الشوكولاتة في الطاسة هي من اسهل الكيكات التي يمكن تحضيرها في المنزل، حيث لا تحتاج حليب أو بيض في مكوناتها كما لا تحتاج إلى فرن فهناك العديد من السيدات التي تريد تحضير حلوى لأسرتها ولكن فرن البوتاجاز حدث فيه عطل، لهذا نقدم لك أسهل وأسرع كيكة الشوكولاتة في الطاسة، حيث تعد من أطيب وأشهى الكيكات التي تحتوي على مذاق صوص الشوكولاتة، كما أنها سريعة التحضير ولا تحتاج إلى وقت لهذا يمكن تحضيرها لضيوفك أو في المناسبات وبالتأكيد سوف تعجب الجميع.

مكونات تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة

• كوب و نصف من الدقيق الأبيض.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كيس من القهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• كوب من الماء الساخن.
• ملعقة كبيرة من الخل الطعام الأبيض.
• ربع كوب من الحليب.
• رشة قليلة من الملح.

مكونات صوص الشوكولاتة

• نصف كوب من الحليب.
• ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الزيت النباتي.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة

• نقوم بإضافة الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج صودا والملح في وعاء ونخلطهم جيدا حتى الامتزاج.
• ثم نقوم بوضع القهوة سريعة الذوبان في الماء الساخن ونقلبها جيدا حتى تذوب القهوة تماما.
• نقوم بسكب القهوة على المكونات الجافة من الدقيق والسكر ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي.
• ثم نضيف الزيت النباتي والخل الأبيض ونستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المضبوط.
• نحضر طاسة غير لاصقة وندهنها بالقليل من الزيت ونسكب فيها خليط الكيكة.
• نرفع الطاسة على نار هادئة ونغطيها ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماما وترتفع.
• نقوم برفع الكيكة من على النار ونتركها تبرد تماما ثم نقوم بعمل ثقوب فيها و نسقيها بالحليب البارد.
• نحضر صوص الشوكولاتة عن طريق إضافة الحليب والكاكاو والسكر الأبيض في الخلاط ونبدأ في الخفق.
• ثم نضيف عليهم الزيت بالتدريج حتى نحصل على قوام ثقيل.
• نقوم بتزيين الكيكة بصوص الشوكولاتة ونقطعها وتقدم.