منوعات
هتحضريها بطريقة سهلة وغير مكلفة فطيرة التفاح الشهية بطعمها المميز الرائع
فطيرة التفاح من المعجنات التي يمكنك تنفيذها في البيت في وقت قياسي؛ حيث أصبح بإمكانك تجهيزها مثل المحلات والمطاعم الفاخرة بكل سهولة، هذا وذلك من خلال تجهيز بعض المكونات البسيطة والمتوفرة في منزلك، كما أن مكوناتها مضمونة وصحية للغاية، لذا لا تترددي في تنفيذ هذه الوصفة للتجديد في الوصفات والابتكار، هذا وحتى لا يشعر أبنائك بالملل وتوفيرًا للأموال الباهظة التي يتم دفعها في شراء العديد من المخبوزات والحلويات.
مكونات فطيرة التفاح
- عدد 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- مقدار ملعقة كبيرة من السكر.
- ¼ كوب من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات حشوة فطيرة التفاح
- عدد 3 حبات من التفاح المقشرة.
- 3 ملاعق من الدقيق.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من السكر.
- ¼ كوب من الماء.
طريقة تحضير فطيرة التفاح
- نقوم بوضع المكونات في العجان الكهربائي، مع مراعاة خلط هذه المكونات بشكل جيد حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- نقوم بإضافة مقدار قليل من الماء على هذا الخليط حتى تصبح العجينة متماسكة بعض الشيء.
- يتم تقسيم العجينة إلى جزئين متساويين، هذا ومن ثم نغطيهم في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- نبدأ في تجهيز حشوة فطيرة التفاح اللذيذة، هذا وذلك من خلال إحضار قدر على النار ومن ثم نضيف به الدقيق والزبدة.
- نقطع التفاح إلى شرائح ونضعها مع خليط السكر في وعاء، ومن ثم نقلب جميع المكونات جيدًا.
- نفرد الجزء الأول من العجينة في قالب مناسب، ثم نقوم بوضع حشوة التفاح ومن ثم نغلفها بالجزء الثاني من العجينة.
- ثم نضع القالب في الفرن لمدة لا تقل عن 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
- يتم إخراج الصينية من الفرن وعندما تبرد يتم تقطيعها وتقديمها للأسرة للاستمتاع بمذاق شهي للغاية.
