منوعات
طريقه عمل الكيكه بالشوكولاته بخطوات بسيطة
تعتبر الكيكه بالشوكولاتة هي واحده من أفضل الكيكات التي يمكن تحضيرها لأفراد الأسرة أو في المناسبات بسبب شكلها الرائع ومذاقها اللذيذ مما تسبب في وجود الكثير من العشاق لها وفي هذا المقال سوف نخبركِ عن طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل.
مكونات وصفة الكيك بالشوكولاته
تتكون الكيكة بالشوكولاته من العديد من المكونات المختلفة التي سوف تحتاجينها عند إعدادها وهي:
- كوب من اللبن الدافيء.
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من الكاكاو الخام المحلي.
- كوب إلا ربع من الزيت.
- 2 كوب من السكر.
- 2 من البيض.
- ذرة من الملح.
- ملعقتين كبار من البيكنج باودر.
- فانيليا.
- ملعقة من الخل.
طريقة تحضير الكيك بالشوكولاتة
من أكثر الكيكات التي يفضلها الأطفال هي الكيكه بالشوكولاته ولكي يمكنكِ تحضيرها يجب إتباع الخطوات التالية:
- ينبغي عليكِ أن تقومي بإحضار إناء وضعي فيه المكونات الجافه مثل البيكنج باودر والدقيق والفانيليا والملح.وفي الخلاط قومي بوضع السكر والزيت والخل واللبن والكاكاو وإضربيهم جيداً
- ثم إقسمي هذا الخليط إلى جزئين ضعي الجزء الأول في كوب وضعيه في الثلاجة والجزء الثاني ضعي فوقه البيض وإضربيه في الخلاط مرة أخرى حتي تمتزج كل المكونات معاً ثم صبيه فوق المكونات الجافة.
- وكذلك قومي بإحضار صينية مدهونة بالزيت والدقيق ويجب الحرص على التخلص من الدقيق الزائد في الصينيه ثم صبي الخليط بشكل تدريجي بها.
- وضعيه في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة وبمجرد خروجها من الفرن يتم تغريزها بالسكينة أو بالأعواد الخشبية حتي تتشرب الصوص ثم أخرجيه من الثلاجة وصبيه فوق الوجه أو
- من الممكن أن تقومي بتزيينها ببعض الفاكهه وحشيها من المنتصف بالكريم شانتيه و قدميها مع العصير أو القهوة وسوف تحصلين على مذاق رائع وبالهناء والشفاء.
