أسرع طريقة لعمل الآيس كريم في الخلاط..بـ3 مكونات فقط

مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب حلول فصل الصيف، يعد طريقة تحضير الآيس كريم في الخلاط من الوصفات المطلوبة التي ترغب في معرفتها العديد من السيدات، إنه محبب للصغار والكبار نظرا لمذاقه المميز وقدرته على الترطيب، يمكن تحضيره بطرق مختلفة سواء باستخدام الفواكه أو الكريم شانتيه، وفيما يلي، سنقدم وصفات متنوعة للآيس كريم بطرق سهلة وبسيطة.

طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط

المكونات:

1. 2 من أكواب الكريمة الشانتيه الباردة.
2. 1 كوب واحد من السكر الناعم.
3. 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
4. مكعبات الثلج (حسب الرغبة لتعزيز المذاق).
5. ورق الذبدة (اختياري للفصل والتشكيل).

طريقة التحضير:

لإعداد الآيس كريم باستخدام الخلاط، يمكنك اتباع الإرشادات التالية:

1. قبل البدء في العملية، ضعي وعاء الخلاط في الثلاجة لفترة كافية حتى يبرد تماما.
2. احضري الخلاط الكهربائي، وقومي بإضافة الكريم شانتيه البارد والسكر، وابدئي بالخلط على سرعة منخفضة لضمان امتزاج السكر بشكل جيد مع الكريمة.
3. أضيفي الفانيليا تدريجيا لتحقيق التجانس الكامل بين جميع المكونات لإضفاء النكهة المطلوبة للآيس كريم.
4. وللحصول على خليط أكثر برودة، يمكنك إضافة الثلج.
5. امزجي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متناسق وناعم.
6. ضعي الخليط في الفريزر واتركيه لمدة 4 إلى 6 ساعات كحد أدنى.
7. استخدمي ورق الزبدة لتغطية الوعاء ومنع تشكل البلورات الثلجية.
8. دعي الآيس كريم يرتاح خارج الفريزر لدقائق ليسهل تقديمه، ثم قدميه بالأكواب المفضلة لديك.

طريقة بسيطة لعمل الآيس كريم بسرعه

1. استخدمي الخلاط اليدوي لمزج مكونات الآيس كريم حتى تتجانس.
2. انقلي الخليط إلى صينية مكعبات الثلج واتركيها في الفريزر لتتماسك طيلة الليل.
3. في اليوم التالي أخرجي مكعبات الآيس كريم وضعيها في الخلاط، واخلطي حتى تحصلي على القوام المثالي للآيس كريم.
4. أضيفي قليلا من الحليب إذا احتجتِ لتليين الخليط.
5. للمكونات التي تحتوي على فواكه، يفضل فيها استخدام الخلاط لضمان توزيع الفواكه بشكل متساوٍ في الآيس كريم.