منوعات
ألذ وأسرع حلى بارد..طريقة عمل كاسات الشوكولاتة بشكل وطعم يجنن في أقل من 10 دقايق
يعد الحلى البارد هو ألذ ما يمكن تقديمه لأطفالك خلال فصل الصيف، وتعد حلى الشوكولاتة واحدة من ألذ النكهات، التي يعشقها ويفضلها الكثير من الكبار والصغار، وعند تحضير حلى الشوكولاتة لا نحتاج لكثير من المكونات باهظة الثمن، بل بالعكس نحتاج لمكونات بسيطة للغاية، وهذا ماسنوضحه لك من خلال متابعة السطور التالية من هذا المقال.
طريقة عمل حلى الشوكولاتة البارد
بإمكانك تحضير ألذ كاسات من حلى الشوكولاتة بطعم لا يقاوم وشكل جذاب للغاية، من خلال استخدام ما يلي:
المكونات اللازمة
- 3 أكواب من اللبن السائل.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- مكعبات من الشوكولاتة.
- كوب من الماء.
- أي فاكهة (للتزيين).
طريقة التحضير والتقديم
- في قدر مناسب نخلط كل من اللبن والسكر والكاكاو، حتى يذوب السكر تمامًا.
- نرفع الخليط على نار متوسطة الحرارة، ونستمر في التحريك حتى نحصل على مزيج متماسك وناعم وخالي من التكتلات.
- نذوب النشا في كوب من الماء، ونضيفه إلى خليط الكاكاو واللبن.
- نضيف بعدها بودرة الكريم شانتيه، ونقلب ونرفع الخليط عن النار.
- نضع مكعبات الشوكولاتة والزبدة، ونستمر في التقليب، حتى تذوب تمامًا في الخليط.
- ويترك الخليط جانبًا، حتى تبرد درجة حرارته.
- أثناء ذلك، نجهز كاسات التقديم ونضع بها شريحة من الكيك أو البسكويت.
- ونصب حلى الشوكولاتة في كاسات التقديم، ثم نزينها بالكريم شانتيه المخفوق أو قطع الفواكه الطازجة.
- ونحتفظ به في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك أكثر..وبألف هنا.
وبهذا الشكل نكون وصلنا لختام هذا المقال، ونتمنى منك تجربة تلك الوصفة البسيطة واللذيذة والباردة لصيف أكثر انتعاشًا لإسعاد أطفالك، ومن الممكن عدم استخدام الشوكولاتة، لأنها فقط تعزز من الطعم.
