منوعات
تتبيلة فراخ مشوية وبمكونات موجودة في كل بيت….. أحلى تتبيلة فراخ ممكن تعمليها
تعد الفراخ واحدة من الأكلات اللذيذة والتي يمكن طبخها بعدة طرق مختلفة، وفي كل مرة كأنك تأكل أكلة مختلفة تماما ومن ضمن هذه الأكلات الفراخ المشوية والتي تعد أكثر الصحية في طهي الفراخ بالإضافة إلى الطعم اللذيذ والتي يجعلك ترغبين في تحضيرها باستمرار، ويمكنك الآن الحصول على تتبيلة فراخ رائعة بمكونات موجودة في كل منزل وتجعلك تستغني عن الجاهزة تماما وتحضيرها دائما فهي لا تحتاج الكثير من الوقت والمجهود.
مكونات تتبيلة الفراخ المشوية
تعد الفراخ المشوية واحدة من ألذ الأكلات ذات المذاق الرائع والتي لا تحتاج الكثير من المكونات ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج ويمكنك معرفة المكونات من خلال النقاط التالية:
- فرخة متوسطة الحجم.
- كوب من الزبادي.
- بصلة متوسطة الحجم.
- ليمونة متوسطة الحجم.
- خمسة فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الملح .
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من توابل الفراخ.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- مكعب مرقة دجاج.
طريقة التحضير
يمكنك الآن تحضير الفراخ المشوية في المنزل بأسهل ما يمكن بعد معرفة المكونات المطلوبة للوصفة وذلك من خلال الخطوات التالية:
- احضري بولة كبيرة وضعي بها الفراخ واغسليها جيدا بالملح والدقيق حتى تتخلصي من الزفارة.
- قطعي الفرخة إلى ثماني قطع أو قطع صغيرة إذا كانت الفرخة ذات حجم كبير.
- قطعي البصلة إلى مكعبات وأحضري الكبة وضعي بها البصل والثوم حتى نفرمهم فرم ناعم.
- نحضر مصفاة ونقوم بتصفية الخليط جيدا.
- نأخذ ماء البصل ونضعه في بولة ستانلس ونضع التوابل والزبادي ونقلبهم جيدًا حتى يمتزج الخليط، نقوم بعصر الليمونة ونقلب جيدا.
- نضيف قطع الفراخ الي الخليط ونتركها في الثلاجة لمدة ستة ساعات على الأقل.
- نخرجها ونقوم بشويها وتقديمها مع الصوص المفضل وبالهنا والشفا.
