بدون بيض وبدون فرن .. طريقة عمل حلوى الليزي كيك في البيت جربوها لعائلتكم

حلوى الليزي كيك من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها سريعًا في البيت علمًا بأنها لا تتطلب الكثير من المقادير كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من المقادير كما أن تحضيرها لا يحتاج إلى فرن، واليوم سوف نوضح طريقة عمل الليزي كيك بمكونات بسيطة في بيتك.

مكونات عمل الليزي كيك في البيت

الليزي كيك من أطيب أنواع الكيك والتي من الصعب أن يختلف عليه اثنين، ومن أجل تحضيره في البيت لابد من توافر المقادير التالية:

• بسكويت سادة.
• مائة جرام من الزبدة.
• علبة من الحليب المكثف.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الغير محلى.
• رشة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• جوز هند مبشور للتزيين ورقائق شوكولاتة.
• مكسرات مجروشة.

خطوات تحضير الليزي  كيك

بعد أن وضحنا لكم المقادير التي لابد من توافرها من أجل تحضير الليزي كيك، وتأتي خطوات التحضير على النحو التالي:

• في البداية يتم تكسير البسكويت إلى قطع صغيرة ولا يفضل أن يكون ناعمًا جدًا.
• في قدر مناسب على النار يتم تذويب الزبدة ثم يتم إضافة الكاكاو والحليب المكثف المحلي والفانيليا وملح.
• خلط كل المكونات جيدًا وتقليبها إلى أن تذوب تمامًا.
• رفع القدر من على النار ثم يتم إضافة خليط البسكويت إليه.
• تقليب المكونات إلى أن يتم تغليف البسكويت بالخليط بشكل كلي.
• في قالب مناسب يتم وضع ورق الزبدة.
• يتم وضع الخليط مع الضغط عليه لكي يكون الشكل متساوي.
• إدخال القالب إلى الثلاجة لمدة 5 ساعات.
• بمجرد أن يتماسك قالب الكيك يتم تزيينه بجوز الهند المبشور بالإضافة إلى رقائق الشوكولاتة.
• يتم تقطيع الكيك وتقديمه وبالهناء والشفاء.