منوعات
بعد انتشاره في السوق .. طريقة عمل عصير البطيخ المنعش لحر الصيف

المشروبات الباردة واحدة من أبرز الطرق التي تساعد على التغلب على حر الصيف وترطيب الجسم، وحاليًا البطيخ منتشر في الأسواق والجميع يحبه كبار وصغار، لذلك اليوم سنقدم طريقة تحضير عصير البطيخ المنعش في البيت بطعم وشكل مثل الكافيهات.
طريقة عمل عصير البطيخ المنعش
من الجدير بالذكر أن عصير البطيخ من المشروبات المنعشة التي تساعد على التغلب على حر الصيف لذلك هي الأكثر طلبًا في الكافيهات، ومن أجل تحضيره لابد من توافر المكونات التالية:
- كوبان من البطيخ منزوع البذر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- عسل أو سكر من أجل التحلية.
- مكعبات الثلج.
خطوات التحضير:
- في البداية يتم تقطيع البطيخ إلى مكعبات مع نزع البذر منه.
- وضع قطع البطيخ في الخلاط الكهربائي.
- وضع ربع كوب من الماء البارد.
- إضافة عصير الليمون.
- إضافة العسل أو السكر من أجل التحلية.
- خلط كل المكونات.
- تصفية العصير.
- وضع العصير في أكواب التقديم مع وضع مكعبات الثلج.
طريقة عصير البطيخ بالنعناع
من أجل تحضير عصير البطيخ بالنعناع لابد من توافر المكونات التالية:
- بطيخ مقطع إلى شرائح أو مكعبات.
- ماء بارد.
- ملعقة من عصير الليمون.
- أوراق من النعناع.
خطوات التحضير:
- في الخلاط الكهربائي يتم إضافة كل المكونات التي تم ذكرها في الأعلى.
- خلط المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على قوام متجانس.
- وضع المشروب في الأكواب مع مكعبات الثلج.
فوائد عصير البطيخ
من الجدير بالذكر أن فاكهة البطيخ متعددة الفوائد منها:
- يحتوي على نسبة عالية من الماء لذلك يساعد على ترطيب الجسم.
- يمنع الإمساك لأنه غني بالألياف.
- يعزز من انتظام حركة الأمعاء.
- مفيد لنضارة البشر.