منوعات
طريقة عمل صينية الفراخ السريعة في المنزل
تعتبر صينية الدجاج السريع واحدة من أروع الوصفات التي يمكن أن تزين بها مائدتك، فهي تحظى بشعبية كبيرة وتحصل على إعجاب العديد من الأشخاص، وذلك بفضل سهولة تحضيرها عن طريق مكونات متوفرة في كل منزل، كما إنها تتميز بمذاقها الفريد ورائحتها الجذابة، لا تترددي في تحضيرها وتقديمها طازجة وساخنة لعائلتك، واستمتعي بتجربة طهي مميزة.
تعرفي على طريقة تحضير صينية الفراخ السريعة
تحضير صينية الدجاج الشهية لا يتطلب جهدًا كبيرًا ويمكن إنجازه بمقادير بسيطة وخطوات واضحة، وتتمثل نحو التالي:
- للبدء، اختر أوراك الدجاج أو دجاجة كاملة حسب ما تفضل.
- أضف معها فص من الثوم المفروم، فلفل أخضر وأحمر مقطع، وطماطم مكعبات صغيرة.
- للنكهة، استخدم ملعقتين من السمنة البلدي وملعقة من الزيت.
- الآن يتم تتبيل الخليط بملعقة كبيرة من بودرة البصل، ملعقة من بودرة الثوم، ملح، وكذلك نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- أضف ملعقة من البابريكا، ½ ملعقة من الشطة وتكون اختياري، رشة من الزنجبيل، والقليل من الزعتر لمزيد من النكهة.
- أخيرًا، أضيفي عصير ليمونة وعدد من النعناع الطازج.
هل يمكن اضافة خضروات إلى الصينية؟
بالتأكيد، يمكن إضافة الخضروات إلى صينية الدجاج لتعزيز القيمة الغذائية وتنويع النكهات، ومنها:
- الخضروات مثل الجزر المقطع، الكوسا، الفاصوليا الخضراء، أو البروكلي تعد خيارات رائعة لإضافتها.
- يمكنك تقطيعها إلى شرائح متساوية الحجم وإضافتها إلى الصينية قبل الطهي.
- للحصول على نتائج مثالية، قم بتتبيل الخضروات بنفس التوابل المستخدمة للدجاج لضمان تناسق النكهات.
- كما يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل الروزماري أو الزعتر للوصول إلى لمسات عطرية للطبخة.
- في النهاية أدخل الصينية في الفرن حتى تنضج الخضروات والدجاج بشكل كامل، وستحصل على وجبة متكاملة ومغذية.
- لطهي صينية الدجاج بشكل مناسب، يوصي بضبط درجة حرارة الفرن على ما يتراوح بين 180 إلى 200 درجة مئوية، هذه الحرارة تضمن لك طهي الدجاج بشكل جيد من الداخل مع الحصول على قشرة خارجية مقرمشة وذهبية.
