طريقة عمل كيكة البلح بشكل صحيح ومميز!!
من وصفات الحلويات المشهورة جدا هي الكيكة وتعطي طعما رائعا فهي مطلبا أساسيا جدا عند جميع الأطفال والكبار الذين يفضلون دائما تناول الكيك، وبسبب باختلاف الأذواق نلاحظ أن هناك بعض الأشخاص يرغبون دائما في تناول كيك بطعم الشيكولاتة، أو كيك بطعم البرتقال، كيك بالبلح وأنواع كثيرة جدا ولكن من ضمن الطرق الأشهر على الإطلاق التي تتمتع بطعم رائع كما أن الكيكة الأكثر تداولا مما يطلق عليها البعض الكيكه الرمضانية، بسبب أنها تحضر بشكل كبير في شهر رمضان الكريم، ولكن يمكننا أن نقوم بتحضيرها في أي وقت وذلك لأنها لديها طعم لا يقاوم بشكل نهائي كيكة البلح اللذيذة.
طريقة عمل كيكة البلح
كيك البلح هي تعد من أسهل أنواع الكيك بشكل عام ولأنها تعطي طعما رائعا وطريقة بسيطة جدا وخطواتها سهلة على الإطلاق إلا أن هذه الكيكه مشهورة بفوائدها العظيمة ومن المعروف أن البلح لديها كم كبير جدا من الفوائد، ولكن اليوم سوف نقوم بتناوله بجانب الكيكة التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة فبالتالي ابدئي بعزيزتي بتجهيز المكونات البسيطة التالية
المكونات:
- كوب من الزبدة.
- كوب من البلح.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقتين من الفانيليا.
- كوب من الدقيق.
- خمس من البيض.
- ملعقة من البيكينج باودر.
- رشة من القرفة البودر .
خطوات عمل كيكة البلح
وبكل سهولة يمكننا أن نقوم بتحضير كيكة البلح التي تعد أشهر على الإطلاق والكيكه البسيطة التي يمكننا أن نقوم بذكرها وفقا لهذا المقال:
- أولا سيدتي في وعاء واسع يتم إضافة الزبدة مع السكر.
- ثم نضيف بعد ذلك البيض مما تتمكنين عزيزتي من خفقها بشكل جيد المكونات
- بعد ذلك نقوم بإضافة الفانيليا ولكن في نفس الوقت يتم تشغيل الفرن.
- ابدأي بإضافة الدقيق تدريجيا مع اضافة البيكنج باودر مع خفق المكونات بشكل جيد.
- وأضافت رشة من القرفة.
- الآن عزيزتي قومي بدهن الصينية بملعقتين من الزبدة.
- ثم نبدأ برص البلح جيدا ثم نضيف فوقه مباشرة هذا المزيج من الكيك.
- ويفضل أن تقومي بتشغيل الفرن قبل البدء في تحضير هذه الكيكه.
- ادخلي الكيكة في الفرن على درجة حرارة 180 .
- انتظر لمدة نصف ساعة ثم قومي بالتأكد من الكيكه.
- وتأكدي من طهيها ثم بعد ذلك ابدئي بإخراجها.
