منوعات
بطعم مميز مثل المحلات.!! مكونات وطريقة عمل الكنافة بالمكسرات
الكنافة هي مطلب أساسي جدا عند معظم الأشخاص، وذلك لأن لديها طعما رائعا، خاصة أن الكنافة بالمكسرات مشهورة بشكل كبير جدا عند الآباء والأمهات، ودائما نقوم بتحضيرها في أي وقت فهي حلوى لذيذة، ويمكننا اليوم مهما تنوعت أنواع الكنافة بشكل عام أن نقوم بإعدادها بطرق مختلفة ورائعة، لهذا السبب سيدتي سوف نسترجع ذكرياتك مرة أخرى، ونبدأ بتحضير الكنافة بالمكسرات بالطعم الرائع طعم زمان وفقا لهذا المقال.
مكونات عمل الكنافة بالمكسرات
- نصف كيلو من الكنافة.
- كوب كبير من السمنة.
- نص كوب من المكسرات حسب الرغبة.
- ملعقة ونصف من السكر البودرة شربات حسب الرغبة
طريقة التحضير
استعدي من اليوم على أن تكوني مميزة من بين الجميع في تحضير أفضل واشهى طعم كنافة بالمكسرات اللذيذة التي لا يختلف عليها الكثيرون بطريقة دقيقة جدا وبسيطة:
- في بداية الأمر يجب أن نقوم بإضافة كمية الكنافة داخل الفريزر.
- ثم اتركيها لمدة 20 دقيقة.
- وبعد ذلك ابدئي بإخراجه وقومي بفك جميع التشابك التي يتواجد بها.
- ثم نضيفها في وعاء واسع ونضع عليها السمن تدريجيا.
- ويتم تقليب الكنافه من الاسفل إلى الاعلى.
- ثم بعد ذلك نضيف عليها كمية من السكر البودر مع رشة من الفانيليا.
- الآن استمري في عملية تقليب الكنافة حتى تتشبع كمية السمنة التي تتوفر لديها.
- وفي نفس الوقت تمتزج مع السكر ابدئي بدهن الصينية بكمية وفيرة من السمن.
- ثم بعد ذلك ابدئي بإضافة نصف كمية الكنافة مع إضافة المكسرات التي ترغبين فيها.
- ثم اضغطي عليها جيدا وضيفي في نفس الوقت كمية أخرى من السمن.
- الآن ضيفي الكمية الأخرى من الكنافة وقومي بالضغط عليها جيدا ثم ادخليها الفرن وعندما تصبح باللون الذهبي قومي بإخراجها.
- و ابدأي بإضافة عليها كمية من الشربات.
- يجب أن يكون الشربات بارد عندما تكون الكنافة دافئة قومي بتقطيعها وتقديمها مباشرة.
