طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بخطوات سهلة وسريعة في المنزل زي المحلات

فاهيتا الدجاج من الأكلات التي انتشرت في الاوان الاخيرة بالدول العربية وأصبحت من ضمن منيو المطاعم التي يتم افتتاحه جديد في مجال الأكلات الشعبية التي يدخل بها الدجاج في تحضيرها ولها أكثر من شكل فمنها ما يقدم بمفرده ومنها الذي يكون عبارة عن ساندويتش وأيضا يتم إضافتها على البيتزا وغيرها الكثير من الوصفات الهامة التي لا يمكن مقاومة مذاقها، لذا سنتعرف على طرق تحضيرها من خلال الفقرات القادمة.

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج

المكونات المستخدمة في تحضير دجاج الفاهيتا عبارة عن نصف كيلو من صدور الدجاج الشرائح الرفيعة، فلفل أخضر قطع، فلفل احمر قطع، ربع كوب زيت أبيض ويفضل زيت زيتون، خل، سكر، ملح، فلفل ابيض مطحون وأيضا اسود، بابريكا، ثوم مفروم، ثم اتباع الخطوات الآتية:

• نضع جميع المكونات السابقة ماعدا الفلفل الأخضر والأحمر والزيت، في إناء واسع ونقوم بالتقليب.
• بعد الخلط الجيد نقوم بوضع الدجاج في الخليط ونتركه لمدة يوم داخل الثلاجة.
• نضع الزيت على النار ونضيف له الفلفل الأخضر والأحمر والبصل معا ونتركهم حتى يذبلون.
• نخرج الدجاج من الخليط ونضعه على البصل والفلفل.
• نقلب المكونات معا على نار هادئة ٩تى يتم طهي الدجاج.
• نقدم الفاهيتا مع الخبز حتى يتم تناولها ساخنة.

  

طريقة عمل ساندويتش فاهيتا

الطريقة المجربة لعمل ساندويتش الفاهيتا تحتاج إلى صدور دجاج مشرحة لقطع رقيقة، عصير ليمون، ملح، فلفل اسود، صلصة، كزبرة خضراء مفرومة، صلصة بالشطة حسب الرغبة، كمون، بصل شرائح، خس، طماطم شرائح، ثم اتباع الآتي:

• نحضر إناء ونضع به الملح والفلفل الأسود والليمون ونخلطهم معا.
• نضيف للخليط الدجاج ونترك الخليط جانبا.
• نحضر إناء ونضع به الصلصة والكمون والشطة والكزبرة.
• في مقلاية بها القليل من الزيت ونضيف له البصل والدجاج.
• ثم نحضر الخبز ونضع به البصل والدجاج ومن فوقهم خليط الصلصة، ثم نضيف الخس والطماطم الشرائح.
• نقدم السندوتشات بالهناء ساخنة للاستمتاع بمذاقها.