منوعات
بديل صحي ولذيذ للعيش البلدي.. اعملي خبز الشوفان المميز على الطاسة بدون فرن بطعم جميل ومكونات مفيدة وغير ضارة
خبز الشوفان هو من أشهر أنواع الخبز الصحية والمتداولة عالميًا التي يحبها الجميع، وخصوصًا الأشخاص الرياضيون والمهتمين بالصحة، فهو أيضًا مناسب للدايت ويمكن الحصول على أفضل خبز شوفان بدون سعرات حرارية أو كربوهيدرات يساعد في خفض الوزن، وأيضًا يتناول في مختلف الوجبات أو كسندويتشات مشبعة ومتكاملة، ويمكن تحضير خبز الشوفان في المنزل بسهولة بأفضل طريقة ناجحة.
طريقة عمل خبز الشوفان
خبز الشوفان هو من أروع أنواع الخبز الصحية تمامًا والذي يحبه الجميع، يمكننا تحضيره في المنزل بكل سهولة بأفضل وأنجح طريقة اقتصادية بالمكونات التي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- اثنان كوب من الشوفان.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السمسم.
- ملعقة كبيرة من حبة البركة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة التحضير والتقديم
- نحضر المطحنة ونطحن بها الشوفان جيدًا، ثم نضع في بولة أو الكبة حسب رغبتك، ثم نضع عليه البيكنج باودر والملح والسمسم وحبة البركة والماء.
- نخلطهم بالمضرب اليدوي جيدًا أو نخلطهم داخل الكبة جيدًا حسب المتاح لديك، وعندما يمتزج كل المكونات تمامًا نضعهم في بولة وندخلهم الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يرتاح جيدًا.
- وبعد ذلك نخرجهم من الثلاجة ونحضر طاسة غير لاصقة ونضع بها مقدار كوب معياري أو أي شيء متاح لديك على نار متوسطة حتى يأخذ لونًا ثم يقلب على الجانب الآخر.
- وبعد ذلك نخرجه جانبًا ونكمل باقي الخليط بنفس الخطوات السابقة حتى ننتهي من كل الكمية الموجودة بالكامل.
- ثم نحضر أكياس الثلاجة ونرص بها ونحفظ ونكون جاهزة للأكل مع الجبنة القريش وشرائح الطماطم والخيار أو أي شيء تفضلينه.
وفي نهاية وصفتنا اليوم، نكون قد قدمنا لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل خبز الشوفان بالمنزل بأسهل وأنجح طريقة مضمونة.
