طريقة عمل سويسرول الشيكولاته اللذيذ لأعياد الميلاد والحفلات بوصفة موفرة وخطوات سهلة

يعد السويسرول من أفضل أنواع الحلوى التي يحبها الجميع ويتساءل الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضيرها في المنزل ومن أفضل أنواع السويسرول هو سويسرول الشوكولاتة حيث يتم تقديمه في الكثير من المناسبات المختلفة، ولا يحتاج السويسرول إلى مكونات كثيرة أو إلى خطوات عديدة من أجل تحضيره وسوف نتعرف على مكونات وخطوات تحضير سويسرول الشوكولاتة.

مكونات وصفة سويسرول الشوكولاتة

يتم تحضير سويسرول الشوكولاتة من خلال استخدام مكونات بسيطة وعن طريق خطوات سلسة حيث إنه من الوصفات البسيطة والسهلة وبتم تقديمه في الكثير من المناسبات المختلفة، ويتم تحضيره من خلال استخدام المكونات التالية:

• كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• كوب من السكر البودرة.
• 4 حبات من البيض.
• معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
• فانيليا.

مكونات الشوكولاتة:

• كوب من الكاكاو الخام.
• كوب من الزيت.
• كوب من السكر البودرة.
• ربع كوب من الكريم شانتيه.
• ربع كوب من الشربات.
• مكسرات.

طريقة عمل سويسرول الشوكولاتة

• ضعي أربع حبات من البيض في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليه كوب من السكر البودرة وفانيليا وقومي بخلطهم جيدا حتى يذوب السكر بالكامل وتتجانس المكونات، وضعي الدقيق المنخول في وعاء وأضيفي إليه معلقة صغيرة من البيكنج بودر وقلبيهم جيدا.
• ثم ضعي المكونات السائلة على الدقيق وقومي بتقليبه جيدا حتى تختلط المكونات سويا وتتجانس، وادهني صينية مستطيلة بالزيت ورشيها باستخدام الدقيق جيدا وضعي بها خليط الكيك بسمك مناسب.
• وبعدها أدخلي الصينية إلى الفرن الساخن لمدة ربع ساعة حتى تنضج تماما، وبعد أن ينضج السويسرول قومي بإخراجه من الفرن وقومي بلفه جيدا باستخدام فوطة مبللة ومعصورة جيدا حتى يأخذ الشكل الاسطواني.
• وبعد ذلك قومي بوضع السويسرول في الثلاجة لمدة ربع ساعة وحضري خليط الشوكولاتة من خلال وضع كوب من الكاكاو الخام وكوب من الزيت وكوب من السكر البودرة وربع كوب من كريمة الخفق والشربات وقومي بخلطهم جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي وبذلك تصبح جاهزة.
• وبعد أن يخرج السويسرول من الثلاجة قومي بوضع حشوة الشوكولاتة بداخله مع إضافة مكسرات حسب رغبتك وبعد ذلك قومي بلف السويسرول مرة أخري وضعيه في الثلاجة، وقومي بإخراجه من الثلاجة وقطعيه وضعي عليه صوص الشوكولاتة من الخارج ثم قدميه.