منوعات
طريقة عمل كيكة الهوهوز بصوص الكريمة اللذيذ بمكونات سهلة وخطوات بسيطة طعمها لذيذ جداً
تعتبر كيكة الهوهوز لها شعبية كبيرة بين محبي الحلويات خاصة صغار السن فعوضا عن خطوات تحضيرها البسيطة ومكوناتها رخيصة الثمن فهي تساعد على تحسين الحالة النفسية للشخص وتزيد من سعادته بالإضافة إلى إمكانية تناولها بجانب الكثيرمن المشروبات مثل الشاي بالحليب أو القهوة، فإذا كنت من الراغبين في عمل كيكة الهوهوز فأحرصي على اتباع الخطوات المذكورة في وصفتنا اليوم.
مقادير وصفة كيكة الهوهوز
احرصي على تجهيز المقادير التالية إذا أردتي تحضير كيكة الهوهوز في المنزل بوصفة شهية وسهلة:
- كوب واحد فقط من الدقيق الأبيض.
- كوب واحد من الحليب.
- كوب سكر أبيض واحد.
- كوب زيت نباتي واحد.
- كوب كاكاو بودرة واحد.
- عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
- ملعقة واحدة فانيليا صغيرة.
- ملعقة واحدة بكينج بودر صغيرة.
طريقة عمل كيكة الهوهوز
على الرغم من كثرة خطوات كيكة الهوهوز إلا أنها بسيطة وسهلة ولا تحتاج إلى جهد كبير أثناء التحضير فمن السهل على جميع ربات المنازل تحضير تلك الكيكة في المنزل، وإليك جميع خطوات عمل كيكة الهوهوز الشهية:
- جهزي في بادئ الأمر وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي به الحليب مع السكر والكاكاو الخام البودرة، وأثناء الخلط أضيفي كوب من الزيت بشكل تدريجي وانتظري حتى تتجانس المكونات، واحرصي على أخذ كوب إلا ربع من الخليط وضعيه في الثلاجة.
- ثم أضيفي البيض والفانيليا على باقي الخليط واخلطيهم ثم ضعي عليهم الدقيق والبكينج بودر بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط، وبعد الانتهاء من تحضير الخليط بطني صينية مستطيلة بالزبدة والسكر الأبيض ثم اسكبي الخليط في الصينية.
- وبعدها أدخلي الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة فقط وبعد نضوجها أخرجيها واتركيها حتى تبرد، وبعد ذلك قومي بإخراج الكيكة وقسميها إلى نصفين متساويين وادهنيها بالقليل من الصوص الموجود في الثلاجة.
- ثم ادهنيها بطبقة من الكريم شانتيه ثم لفيها على هيئة رول وفي الختام قومي بتقطيعها وقدميها إلى أصدقائك والعائلة وبالهناء والشفاء، وفي حال إذا أردتي تحضير كيكة الهوهوز بالقهوة فيمكنك إضافة 2 ملعقة من القهوة سريعة الذوبان إلى خليط الكيك الشهي.
