منوعات
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالصوص بمكونات سهلة وبسيطة وطعم لذيذ أحلى من الجاهزة
يمكنك من خلال السطور التالية التعرف على أسهل طريقة وأبسط خطوات تحضير كيكة الشيكولاتة بالصوص في المنزل، وهي من ضمن الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس ويفضلونها عن غيرها من الحلويات نظرا لطعمها الشهي والخاص وسهولة تحضيرها، ولذلك أسرعي وجهزي مكونات كيكة الشيكولاتة بالصوص ثم ابدأي في تحضيرها في المنزل حتى تتناوليها مع جميع عائلتك أو أصدقائك.
طريقة عمل كيكة الشيكولاته بالصوص
تعرفي على جميع المكونات التي تحتاج إليها لتحضير وصفة كيكة الشيكولاتة بالصوص من خلال الآتي:
المكونات الأساسية:
- كوب ونصف من الدقيق.
- ثلث كوب لبن قليل الدسم.
- ربع كوب كاكاو بودرة (غير محلى).
- نصف كوب من الجوز المبشور.
- ملعقة واحدة من عسل النحل.
- عدد 4 ملاعق كبيرة صوص التفاح.
- عدد 2 ملعقة بكينج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- بيضة واحدة متوسطة الحجم.
- رشة ملح.
مكونات صوص الشوكولاتة:
- نصف كوب سكر بني.
- كوب ونصف ماء مغلي.
- ثلث كوب كاكاو بودرة (غير محلى).
- ملعقة عسل نحل.
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
خطوات تحضير كيكة الشيكولاتة بالصوص
خطوات عمل صوص الشوكولاتة:
- ضعي كلا من القهوة سريعة الذوبان والعسل مع الماء المغلي في وعاء وقلبيهم قليلا.
- اسكبي الخليط في وعاء متوسط الحجم وضعي معه السكر البني والكاكاو.
- واخلطيهم جيدا واتركي الخليط وابدأي في تحضير خليط الكيكة.
خطوات عمل خليط الكيكة:
- في بادئ الأمر تأكدي من نخل الدقيق والكاكاو والملح والبكينج بودر في وعاء وأضيفي إليهم الجوز المبشور.
- وبعد تقليب المكونات سويا أحضري وعاء واخلطي به كلا من صوص التفاح واللبن والبيض والعسل والفانيليا.
- ثم ضعي الخليط السائل فوق خليط الدقيق بشكل تدريجي وابدأي في خلطهم معا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- وبعد ذلك جهزي صينية متوسطة الحجم وضعي بها القليل من الزيت واسكبي بها الخليط ثم ضعي عليه صوص الكاكاو ووزعيه بشكل جيد.
- ولكي تطهي الكيكة جيدا أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة فقط أو حتى تنضج ثم أخرجيها واتركيها حتى تبرد جيدا.
- وفي الختام زيني الكيكة بالأيس كريم أو بالكريمة وضعيها في الثلاجة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء.
