طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا هشة وخفيفة مع كوباية شاي طعمها هيعجب كل ضيوفك

كيكة الكوكيز بالنوتيلا هي من ضمن الحلويات الشهيرة التي يتم تقديمها في مطاعم الحلويات والتي نالت محبة عدد كبير من الأشخاص خاصة صغار السن، وقد قام عدد كبير من ربات المنازل بالبحث عن أفضل طرق عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا في المنزل وذلك حتى يتناولونها مع الأهل والأصدقاء دون الحاجة إلى شرائها من الخارج بأموال كثيرة، فقط اتبعي الخطوات المذكورة في السطور التالية وابدئي في تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا.

مكونات وصفة كيكة الكوكيز بالنوتيلا

أسرعي لشراء مكونات كيكة الكوكيز بالنوتيلا البسيطة حتى تبدأي في تحضيرها في المنزل، وإليك كافة المكونات التي ستحتاجين إليها:

• كوبين وثلث فقط من دقيق الحلويات أو الدقيق متعدد الاستخدامات.
• نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
• نصف كوب من الزبدة الذائبة.
• نصف كوب من النوتيلا.
• نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
• نصف كوب من السكر البني.
• نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• بيضة واحدة متوسطة الحجم.

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا

• ابدأي بخلط المكونات الجافة معا فقومي بوضع الدقيق الأبيض مع بيكربونات الصودا في وعاء وقلبيهم جيدا.
• ثم أحضري وعاء آخر وضعي به الزبدة والسكر الأبيض والبني واضربيهم معا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
• وبعد ذلك أضيفي إليهم البيض والفانيليا واستمري في الضرب حتى تتجانس المكونات، وبعد الإنتهاء من تلك الخطوة ضعي خليط الدقيق على خليط البيض وابدأي في تقليب المكونات سويا بواسطة ملعقة خشبية واستمري في التقليب حتى تتداخل المكونات.
• وكخطوة أخيرة في تحضير خليط الكيكة أضيفي رقائق الشوكولاتة عليه ثم قسميها إلى نصفين وضعي النصف الأول في صينية وساويه جيدا.
• وبعد ذلك ضعي طبقة من النوتيلا على النصف الأول، ثم خذي النصف الثاني وقسميه إلى عدة كرات متساوية وافردي كل كرة ثم ضعيها على النوتيلا حتى تغطى جيدا.
• ثم ابدئي في طهي الكيكة من خلال وضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن 25 دقيقة فقط، وفي النهاية اتركيها قليلا حتى تبرد ثم قدميها بجانب الشاي أو الحليب وبالهناء والشفاء.