منوعات
أشهي وألذ عريكة..خطوات تحضيرو مكونات عمل العريكة السعودية في المنزل
عريكة سعودية هي نوع من أنواع الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات فهي يتم وصفها بشكل متكرر لمن يحتاج إلى زيادة الوزن في أقل وقت ممكن وذلك لأنها غنية بالسعرات الحرارية التي تجعلك تكتسب الوزن، لذا هناك مكونات يتم استخدامها في تجهيز هذه الوصفة بالطريقة التقليدية القديمة، وأيضا خطوات متبعة وهذا ما سنتعرف عليه معا من خلال الفقرات القادمة.
مكونات العريكة
المكونات التي يمكن أحضرها حتى تقوم بتجهيز العريكة في المنزل وستجدها كما تريد بالشكل المطلوب وهذه المكونات تكون كما يلي:
- إحضار كوب ونصف دقيق اسمر
- مع هذا الخليط نصف كوب دقيق أبيض.
- ملح حسب الحاجة.
- ربع كوب من اللبن كامل الدسم.
- تمر بدون نوى بمقدار كوب.
- مقدار من الزبدة البلدي وهو كوب.
- قشطة بالكمية الراغب بها.
- مكسرات متنوعة.
- عسل أبيض.
مكونات عمل العريكة السعودية
طريقة عمل العريكة السعودية
الطريقة الناجحة لعمل العريكة السعودية في المنزل بالشكل المعتاد القديم لابد من الالتزام بالخطوات التالية:
- وضع الدقيقين معا في إناء العجن بالإضافة إلى القليل من الملح.
- يتم وضع القليل من الماء على التمر في إناء على النار.
- عند الحصول على ماء تمر نستخدمه في عجن الدقيق.
- نضع العجينة في صينية مدفونة بالزيت ونقوم بوضعها داخل الفرن.
- بعد خبز الخليط نخرجه من الفرن، ثم نقوم بترك الخبزة حتى تبرد.
- نقوم بتفتيت الوصفة لقطع ثم نضيف التمر والعجوز بالإضافة إلى السمنة البلدي.
- نضع الحليب فوق هذا الخليط بالإضافة إلى القشطة.
- نضيف العسل والمكسرات كما تريد حسب الرغبة.
- ثم نقوم بتقديم الوصفة لمن يفضل حلوى العريكة بالشكل المرغوب به.
الأن عزيزي القارئ نكون قد وصلنا الي نهاية مقالة اليوم نتمني أن يكون ما قمنا بتقديمة لكم يكون قد أفادكم.
