منوعات
ابسطي أولادك بأقل المكونات فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة بألذ طعم
فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة من أنواع الحلوى سريعة التحضير، فضلًا عن مذاقها الشهي والمميز الذي يفضله العديد من الأشخاص، لذا إذا كنت تبحثين عن أفكار جديدة للفطائر لتقديمها لأطفالك، إذن يمكنك تجهيز هذه الوصفة بأقل التكاليف، مما يجعلك تجهيزين أشهى الوصفات بمذاق الشوكولاتة اللذيذ والمفضل عند العديد من الأشخاص خاصةً الأطفال، كل هذا وأكثر سوف لا يكلفك وقت كبير أو جهد؛ حيث يتم تجهيزها في دقائق قليلة وسوف تحصلين على نتائج مبهرة.
مكونات فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من السكر.
- حبة واحدة من البيض.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الحليب.
- ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة قليلة من الملح.
مكونات صوص الشوكولاتة
- نصف كوب من الكاكاو الغير محلى.
- مقدار نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة تحضير فطائر كيك الشوكولاتة
- نقوم بخلط كلًا من البيكنج بودر، الملح والدقيق.
- نضع في الخلاط الكهربائي كلًا من البيض، السكر، الفانيليا والزيت، هذا وحتى نحصل على خليط متجانس.
- نضع بعد ذلك الحليب مع استكمال الخفق لحين الحصول على قوام متجانس.
- يتم وضع الخليط الجاف بشكل تدريجي للمكونات السائلة مع استمرار التقليب.
- نبدأ في تسخين مقلاة غير لاصقة بها قليل من الزيت على نار متوسطة.
- نضع كمية من العجينة في المقلاة بمقدار يناسب حجم الفطيرة.
- عندما تظهر فقاعات نقوم بتقليب الفطيرة على الجانب الآخر لطهيها بشكل جيد.
- نكرر هذه الخطوة حتى تنتهي الكمية بالكامل، والآن يمكنك صب صوص الشوكولاتة اللذيذ على الوجه.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
- نضع كلًا من الكاكاو، السكر والملح في وعاء مناسب.
- نقوم بإضافة الماء مع تقليب المزيج جيدًا.
- نضع الخليط على النار حتى الغليان ومن ثم نبدأ في تخفيف الحرارة.
- نستمر في تقليب المكونات حتى نحصل على قوام سميك ومن ثم نضع ملعقة من الفانيليا بعد رفع الخليط من على النار.
