هتعملي أحلى وأطرى فطاير بالدقيق والحليب وبيضة واحدة بس لوجبة لذيذة

يرغب الكثير من الأشخاص في تناول حلوي لذيذة ورائعة بمكونات بسيطة وسهلة التحضير وتلك الوصفة هي من وصفات الحلوى اللذيذة والتي يتم تحضيرها من خلال استخدام بيضة واحدة وكوب من الحليب وتتميز تلك الوصفة بأنها هشة ولذيذة، ويتم استخدام العديد من الحشوات المختلفة في تلك الوصفة وسوف نتعرف على مكونات وخطوات تحضير حلوى بدون فرن.

مكونات وصفة حلوى الفطاير

يتم تحضير حلوى بسيطة ولذيذة من خلال استخدام مكونات بسيطة وعن طريق اتباع خطوات بسيطة وتتميز تلك الوصفة بأنها من الوصفات اللذيذة والتي يتم استخدام حشوات مميزة بها، ويتم تحضير الوصفة من خلال المكونات التالية:

• كوب من الحليب الدافئ.
• معلقتين كبيرتان من السكر.
• معلقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ثلاث أكواب من الدقيق.
• بيضة.
• معلقتين كبيرتان من الزيت.
• بشر برتقاله.

طريقة عمل حلوى الفطاير الهشة

يتم تحضير تلك الوصفة من خلال استخدام مكونات بسيطة وعن طريق اتباع خطوات بسيطة وتعد تلك الحلوى من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يحبها الجميع، وتتمثل خطوات تحضيرها فيما يأتي:

• ضعي كوب من الحليب الدافئ في وعاء عميق وأضيفي عليه معلقتين كبيرتان من السكر ومعلقة كبيرة من الخميرة الفورية وقومي بتقليب المكونات سويا حتى تتجانس، ثم أضيفي بيضة ويشر البرتقال واستمري بالتقليب.
• وبعد ذلك ضعي الدقيق بعد نخله جيدا وقومي بتقليب المكونات سويا حتى تحصلي على عجينة مناسبة وطرية واستمري بالعجن حتى تصبح العجينة لينه وطرية.
• ثم ضعي معلقتين كبيرتان من الزيت في وعاء وضعي العجينة بها واتركيها حتى تختمر لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك قومي بفرد العجينة بسمك مناسب وبعد ذلك قومي بتقطيعها على شكل مستطيل وضعيهم على ورق من الزبدة.
• وبعدها ضعي كمية مناسبة من زيت في طاسة عميقة واتركيه حتى يسخن تماما ثم ضعي الحلوى في الزيت الساخن واتركيها تنضج وتأخذ اللون الذهبي المميز ثم قومي بإخراجها واتركيها تبرد.
• وبعد ذلك قومي باستخدام صوص الشوكولاتة من أجل حشوها، ومن الممكن أن تقومي بوضع السكر والقرفة في وعاء وخلطهم ثم تضعي الحلوى بها وبعد ذلك قومي بتقديمها.