طريقة عمل ميني بيتزا البطاطس بطعم روعة وشهي ومشبع
تعد ميني بيتزا البطاطس من الأشياء التي يتساءل عنها الكثير من الأشخاص حيث يتم تحضيرها من دون عجينة وبدون فرن وتتكون من مكونات بسيطة جدا مثل البطاطس وهي وصفة صحية ولا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيرها ولا تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة، وسوف نتعرف على مكونات وطريقة تحضير ميني بيتزا البطاطس الذهبية من دون فرن وبطريقة بسيطة.
مكونات وصفة ميني بيتزا البطاطس
يتساءل الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضير ميني بيتزا البطاطس الذهبية من خلال استخدام مكونات بسيطة ولا تحتوى تلك الوصفة على سعرات حرارية كبيرة بل إن المكون الأساسي لها هي البطاطس وهي صحية للغاية، ويتم تحضير ميني بيتزا البطاطس من خلال استخدام المكونات التالية:
- ثلاث حبات من البطاطس.
- بصلة.
- بيضة.
- نصف معلقة صغيرة من الملح.
- نصف معلقة صغيرة من الفلفل أسود.
- نصف معلقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف معلقة صغيرة من البابريكا.
- نصف معلقة صغيرة من الزعتر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
- كاتشب.
- جبنة موزاريلا.
- بصل أخضر مقطع قطع صغيرة.
طريقة عمل ميني بيتزا البطاطس
يمكن تحضير ميني بيتزا البطاطس الذهبية من خلال استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل وهي مكونات بسيطة ولا تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:
- قومي بتقشير البطاطس وبشرها باستخدام المبشرة جيدا وقومي بعصر البطاطس وضعيها في وعاء مناسب، ثم قومي بتقشير بصلة متوسطة الحجم وقطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها على البطاطس المبشورة.
- وبعد ذلك ضعي بيضة ونصف معلقة صغيرة من الملح ونصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود ومن البهارات المشكلة.
- ثم ضعي نصف معلقة صغيرة من البابريكا ونصف معلقة صغيرة من الزعتر على المكونات وقلبيهم جيدا، وضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق على المكونات وقومي بتقليبهم جيدا حتى يمتزجوا.
- وبعد ذلك أحضري طاسة مناسبة وادهنيها بالزيت جيدا واتركيها حتى تسخن، ثم ضعي البطاطس بعد تشكيلها في الطاسة على شكل ميني بيتزا.
- وبعد أن تأخذ اللون الذهبي وتنضج قومي بقلبها على الوجه الأخر وضعي الكاتشب والجبن الموتزريلا وقطع البصل الأخضر عليها واتركيها حتى تسيح وتنضج، ثم قومي بإخراجها وتقديمها.
