منوعات

بطعم لا يقاوم .. فطير الفطاطري الحلو بالسمنة والسكر والحليب بدون عجن

إذا كنت تبحث عن فطير لذيذ وسريع التحضير يشبه فطير الفطاطري الشهير، فهذه الوصفة المثالية لك، فطير بالسمنة والسكر والحليب بدون عجن ولا مجهود ويتميز بطعمه الرائع الذي لا يقاوم، كما أنه سهل التحضير ويستغرق دقائق قليلة فقط، وإليك كيفية تحضير فطير الفطاطري الحلو في خطوات بسيطة بالمنزل بأحلى طعم لتقديمه لللأبناء بدلًا من شرائه من محلات الفطاطري بأسعار عالية الثمن.

فطير الفطاطري الحلو بالسمنة والسكر والحليب

المكونات:

  • 1 لفة جلاش.
  • نصف كوب سمنة أو زبدة المتوفر.
  • 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
  • مكسرات اختياري المتوفر لديكم.
  • 1 كوب من الحليب.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة تضاف إلى الحليب لسقي الفطير.
  • سكر بودرة للوجه.

طريقة التحضير

  • سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • في بولة صغيرة امزج نصف كوب من السمنة مع 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة حتى تحصل على خليط متجانس للسمن والسكر.
  • افرد لفة الجلاش على سطح نظيف.
  • باستخدام فرشاة، ادهن ورقتين من الجلاش بخليط السمنة والسكر.
  • رش المكسرات بمنتضف ورقة الجلاش بشكل متساوٍ حسب الرغبة.
  • طبق ورق الجلاش من الأطراف للمنتصف للحصول على فطيرة مربعة أو مستطيلة.
  • ضع الفطيرة في صينية خبز مدهونة بالقليل من السمنة.
  • رش الوجه برشة سكر للحصول على سطح ذهبي لامع.
  • اخبز الفطيرة في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • في وعاء صغير اخلط كوب الحليب مع 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
  • اسكب خليط الحليب فوق الفطيرة بحيث يتوزع بشكل متساوي.
  • قدم فطير الفطاطري الحلو بالسمنة والحليب ساخنًا.
  • يمكن تزيين الفطيرة برشة من السكر البودرة أو المكسرات المجروشة.

فطير الفطاطري الحلو بالسمنة والسكر والحليب هو وصفة سهلة لكل من يحب الفطير الحلو اللذيذ، بطعم شهي يشبه فطير المحلات الفاخرة فيمكنك تحضيره في دقائق قليلة والاستمتاع بطعمه الرائع المميز.

دينا محمد

أنا خريجة من كلية التجارة جامعة حلوان منذ حوالي ثماني سنوات، لا أحب التجارب الجديدة، ولكني أعشق مجال التدوين في العديد من المجالات.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى