منوعات
“لصحة أولادك” طريقة عمل اللانشون بدون لحم في البيت سهل وسريع ومفيد واقتصادي
تعد طريقة عمل اللانشون بدون لحم من الأشياء التي تهتم العديد من النساء معرفتها، وذلك لأنها يتم استخدامها في إعداد السندويشات السريعة، والجدير بالذكر أن وصفة اللانشون من أسهل وأطعم الوصفات التي يمكن إعدادها في البيت، حيث أن نظافتها مضمونة بنسبة 100% بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية فهي تجمع أكثر من عنصر غذائي مفيد للجسم، وللحصول على الوصفة، تابعوا معنا سطورنا القادمة فضلاً.
طريقة عمل اللانشون بدون لحم
مع إرتفاع أسعار اللانشون الجاهز في المحلات، يبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل اللانشون بدون لحم، لذا قمنا بوضع لكم بعض المقادير التي يجب تحضيرها على جنب قبل البدء، والتي تتمثل في النقاط التالية:
- 5 حبات من البيض.
- ربع كوب من الدقيق.
- ربع كوب من النشا.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- 6 قطع من مثلثات الجبن أي نوع تحبونه.
- نصف معلقة صغيرة من الملح.
- 2 مكعب من مرقة الدجاج.
- 1 معلقة كبيرة من البابريكا.
- 1معلقة صغيرة من الفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر وبهارات لحم.
- لون طعام أحمر صحي.
طريقة تحضير وصفة اللانشون
يمكنكي تحضير وصفة اللانشون بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية نقوم بإحضار الخلاط ووضع فيه جميع المقادير المطلوب [ البيض، الدقيق، النشا، الزيت، البهارات، لون الطعام].
- نقوم بضرب جميع المكونات حتي تتجانس مع بعضها.
- في وعاء أسطواني الشكل نقوم بتغليف بورق بلاستيك شفاف، ومن ثم إضافة خليط اللانشون فيه.
- في إناء مستطيل الشكل نقوم بوضع فيه إناء اللانشون وتغطية بالماء المغلي، ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180.
- بعد مرور ساعة نقوم بإختبار اللانشون بواسطة خلة أسنان.
- نقوم بإدخال اللانشون ليلة كاملة في الثلاجة حتي يتماسك جيداً ويصبح جاهز للأكل والتقطيع، وبألف هنا على قلوبكم.
