منوعات

فطائر كيك شوكولاتة في الطاسة لوجبة إفطار مميزة مع صوص الشوكولاتة الدافئ

فطائر الكيك في الطاسة مع صوص الشوكولاتة تعتبر وصفة رائعة لمن يرغبون في تحضير حلوى سريعة وشهية دون الحاجة إلى استخدام الفرن، وهذه الوصفة البسيطة تفرح الأطفال داخل المنزل لطعمها الرائع المميز بالشوكولاتة الذي يعشقونها، ويمكن أن تستمتع بها بوجبة الإفطار أو تتناولها كوجبة خفيفة، فإن فطائر الكيك هذه ستكون أفضل الحلويات التي تقوم بعملها بسرعة في أقل وقت.

طريقة عمل فطائر الكيك في الطاسة بالخطوات

فطائر الكيك في الطاسة هي طريقة سريعة وسهلة لتحضير كيك شهي بدون استخدام الفرن، ومع صوص الشوكولاتة الاقتصادي، يمكنك الحصول على حلوى لذيذة وغنية وإليك كيفية تحضيرها:

المكونات

  • 1 و 1/2 كوب دقيق.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1 بيضة.
  • 1 كوب حليب.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
  • رشة ملح.

مكونات صوص الشوكولاتة الاقتصادي

  • 1/2 كوب كاكاو غير محلى.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب ماء.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير فطائر الكيك

  • في وعاء اخلط الدقيق، البيكنج بودر، ورشة الملح.
  • في وعاء الخلاط اخفق البيض مع السكر والزيت والفانيلا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • أضف الحليب واستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات.
  • أضف الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التقليب المستمر للمكونات.
  • سخن طاسة غير لاصقة على النار وضع فيها قليل من الزيت.
  • صب كمية من العجين في الطاسة بحجم الفطيرة الذي تفضله.
  • اترك الفطيرة حتى تظهر فقاعات على السطح ثم اقلبها لتطهى من الجانب الآخر.
  • كرر العملية حتى تنتهي من كل العجين.
  • قدم فطائر الكيك الساخنة مع صب صوص الشوكولاتة الدافئ فوقها.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة الاقتصادي

  • في قدر ضع السكر، الكاكاو، والملح.
  • أضف الماء وحرك المزيج حتى يمتزج تمامًا.
  • ضع القدر على نار متوسطة واترك الخليط يغلي مع التحريك المستمر.
  • بمجرد أن يبدأ بالغليان، خفف الحرارة واستمر بالتحريك حتى يصبح الصوص سميكًا.
  • أضف الفانيلا بعد إطفاء النار واخلط جيدًا.

دينا محمد

أنا خريجة من كلية التجارة جامعة حلوان منذ حوالي ثماني سنوات، لا أحب التجارب الجديدة، ولكني أعشق مجال التدوين في العديد من المجالات.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى