بكوب لبن واحد طريقة تحويل كوب حليب إلي كريم شانتيه لعمل أحلي الحلويات مثل الحلواني

تحويل الحليب إلى كريم شانتيه مثل الحلواني في المنزل يعتبر من الأمور البسيطة والممتعة التي يمكن لأي شخص القيام بها فإذا كنت ترغب في تناول كوب من الحلوى اللذيذة والكريمية في المنزل بدون الحاجة إلى الذهاب إلى السوق أو شراء المنتجات الجاهزة، فإن تحضير كريم شانتيه في المنزل هو الحل المثالي لك، وهناك العديد من الطرق لتحضير كريم شانتيه في المنزل، وسنقدم لك اليوم واحدة من أفضل الطرق التي يمكن أن تتبعها للحصول على نتائج مذهلة.

طريقة عمل الكريم شانتيه

باستخدام هذه الوصفة البسيطة والسهلة يمكنك الاستمتاع بتحضير كريمة شانتيه شهية ولذيذة في المنزل مثلما يفعل الحلواني كما يمكنك تجربة إضافة نكهات مختلفة مثل الشوكولاتة أو القرفة لإضافة لمسة جديدة ومميزة للكريمة ونبدأ بالمكونات التالية لعمل الكريم شانتيه في المنزل بكل سهولة.

المكونات اللازمة لعمل الكريم شانتيه:

• كوب حليب سائل
• 2 ملاعق كبيرة من السكر
• 1/2 ملعقة صغيرة من مستحلب الفانيليا
• 1/2 كوب من الكريمة السائلة
• مكعبات الثلج

خطوات عمل الكريم شانتيه

بعد تحضير المكونات يجب عليك اتباع هذه الخطوات:

1. ابدأي بوضع الحليب والسكر في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا في الحليب.
2. بعد ذلك، أضيفي مستحلب الفانيليا إلى الوعاء واخلطي حتى يتم توزيعه بشكل متساوي.
3. في وعاء منفصل، اخلطي الكريمة السائلة حتى تصبح كثيفة قليلاً.
4. أضيفي الكريمة السائلة إلى الحليب واخلطي المزيج بشكل جيد.
5. ضعي مكعبات الثلج في وعاء الخلط واخلطي المزيج حتى يصبح متجانس.
6. احفظي الكريمة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل تقديمها.

تتمتع كريمة الشانتيه المحضرة بهذه الطريقة بنكهة غنية وكريمية لا تقاوم يمكنك تقديمها على الفواكه الطازجة أو الكوكيز المحببة، كما يمكنك أيضًا استخدامها كحشوة للكعك أو الكب كيك.

طريقة عمل الزبادي في المنزل

• 4 أكواب من الحليب الطازج.
• 2-3 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي.
• 3-4 ملاعق من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الطريقة:

1. نبدأ بتسخين الحليب في قدر كبير على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
2. نترك الحليب يغلي لمدة دقيقة ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد.
3. بعد أن يصبح الحليب دافئاً، نقوم بإضافة الزبادي الطبيعي ونقوم بخلطه جيداً حتى يتمازج تماماً مع الحليب.
4. إذا كنت ترغب في إضافة السكر أو الفانيليا، يمكنك إضافتهما الآن وخلطهما مع الخليط.
5. بمجرد أن يصبح الخليط متجانساً، نقوم بتحويله إلى وعاء زجاجي نظيف.
6. نغطي الوعاء بمنشفة نظيفة أو ورق قصدير ونتركه يرتاح في مكان دافئ لمدة 8-12 ساعة، حتى يتماسك.