“أطفالك هيعشقوها ويطلبوها كل يوم“ طريقة عمل كيكة الجزر بطعم ولا أحلي

تبحث جميع ربات المنزل عن طريقة عمل كيكة الجزر وهي واحدة من أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها للأطفال وذلك لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة بالإضافة إلى مجموعة من الألياف والمعادن التي تساعد في نمو الجسم، ولذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الجزر، فتابعوا معنا.

طريقة عمل كيكة الجزر

يمكن تحضير كيكة الجزر من خلال احضار المكونات التالية:

المكونات:

1. كوبين من الجزر المبشور.
2. عدد 3 حبات من البيض.
3. كوب ونصف من السكر.
4. كوب إلا ربع من الزيت.
5. كوبين من الدقيق.
6. ملعقة من الفانيليا.
7. ملعقتين من البيكنج بودر.
8. رشة ملح.
9. نصف ملعقة من القرفة.
10. نصف ملعقة من صودا الخبز.
11. نصف كوب من جوز الهند.
12. ربع ملعقة من جوز الطيب البودر.
13. ربع ملعقة من الهيل.

طريقة التحضير:

• في البداية قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تسخن.
• ثم بعد ذلك في بولة قومي بوضع كل من الجزر المبشور ومعه السكر والزيت والبيض والفانيليا وقومي بتقليب المكونات جيدا بواسطة مضرب اليد أو المضرب الكهربائي.
• بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر وصودا الخبز بالإضافة إلى القرفة والهيل والملح وجوز الطيب واعجنيها جيدا حتى تتجانس المكونات.
• قومي بوضع المزيج في صينية، ثم ادخليها الفرن لفترة تتراوح ما بين نصف ساعة وحتى 40 دقيقة.
• أخيرا قومي بإدخال السكين فيها لمعرفة إذا كانت قد نضجت بالفعل، ثم اخرجيها واتركيها تبرد ثم قدميها بالهناء والشفاء.