منوعات
وداعا لغش التجار ازاي تعرف البطيخة الحمراء المرملة والقرعة من غير ما تفتحها في ثواني

البطيخ هي واحدة من الفواكه الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، ولكن عند شراء البطيخة يصعب على الكثير من الناس معرفة ما إذا كانت ناضجة وحلوة أم لا، ويكون الكثيرون عرضة للغش من التجار الذين يتمتعون بمهارات خاصة في اختيار البطيخة الناضجة وبيع البطيخة القرعة بدون علم المشتري لكن مع القليل من المعرفة والخبرة يمكن التمييز بين البطيخة الحمراء المرملة والبطيخة القرعة بدون فتحها.
طريقة معرفة البطيخة الحمراء
- عندما تكون البطيخة ناضجة ومحتوية على كمية كبيرة من الماء، فإن وزن البطيخة يكون أثقل من المتوقع إذا كنت تشعر بأن البطيخة خفيفة الوزن بشكل ملحوظ، فإن ذلك يشير إلى أنها قد تكون فارغة من الماء أو غير ناضجة بشكل كاف.
- عند الخبط على البطيخة بيديك، يمكنك سماع صدى بسيط إذا كان الصوت ميتا أو مسموعا دون أي صدى، فإن ذلك يشير إلى أن البطيخة قد تكون فارغة أو قرعة.
- قشرة البطيخة يجب أن تكون صلبة وثقيلة الوزن، وأن تكون خالية من أي ندوب أو تجاويف غير عادية إذا كانت البطيخة تحتوي على ندوب أو بروزات غير طبيعية فلا تشتريها.
- ينبغي أن يكون لون البطيخة موحدا وغير باهت، مع وجود بقع داكنة على البطيخة إذا كانت البطيخة تبدو باهتة أو ليس لها أي بقع، فإنها قد تكون غير ناضجة.
- لاحظ رائحة البطيخة من الأسفل إذا كانت الرائحة حلوة فهي ناضجة.
فوائد البطيخ
- يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم خلال فصل الصيف الحار.
- يحتوي البطيخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم هذه العناصر الغذائية الهامة تساهم في دعم الصحة العامة وتقوية جهاز المناعة.
- يعتبر البطيخ من الفواكهة قليلة السعرات الحرارية، حيث أن كوب واحد من البطيخ يحتوي على حوالي 46 سعرة حرارية فقط، مما يجعله مناسباً لأي نظام غذائي.