منوعات
أسهل طريقة لتحضير بسكويت العشر دقائق المقرمش في المنزل بخطوات بسيطة
تمتعي ببسكويت العشر دقائق ذات المذاق الرائع بجانب فنجان من الشاي أو القهوة كوجبة عشاء أو فطور خفيفة، يمكنك إدخاله ضمن قائمة حلويات العيد، قومي بتطبيق هذه الوصفه مع أطفالك ليسعدو بها، إليكي حواء أسهل الوصفات وأسرعها تحضيراً بأقل التكاليف وبأسهل المكونات.
مكونات تحضير بسكويت العشر دقائق
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.
- نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة من اللبن.
- شيكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
مكونات التزيين:-
- مكسرات مجروشة.
- شيكولاتة غامقة مذابه.
- شيكولاتة بيضاء مذابه.
- جوز هند مبشور.
طريقة التحضير
كل امرأة تبحث عن تقديم حلوى لعائلتها بطعم مميز وغني بالنكهات اللذيذة، لذلك نقدم لك طريقة عمل بسكويت العشر دقائق وهو الاختيار الأفضل والاسهل لتحضير حلوى رائعة في وقت قصير تابعي الخطوات:+
- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه لكي يسخن.
- نحضر صينية خبز ونقوم بتبطينها بورق الزبدة.
- نحضر وعاء كبير ثم نقوم بخلط الزبدة والسكر والفانيليا ونقوم بخفقهم جيداً باستخدام المضرب الكهربائي لكي تختلط المكونات جميعاً.
- نحضر وعاء آخر ونقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- نضع خليط المكونات الجافة المنخول إلى الخليط السابق ونخلطهم جيداً إلى أن تتكون عجينة متجانسة وناعمة.
- إذا كانت العجينة جافة قليلاً نقوم بإضافة ملعقة من اللبن أو أكثر حسب الاحتياج ونمزجها جيداً إلى أن تصل العجينة إلى القوام المناسب.
- نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ونضعها في صينية الخبز مع ترك مسافة كافية بين كل قطعة والآخري.
- نقوم بضغط كل كرة برفق باستخدام شوكة موضوعة في السكر البودرة لإعطاء البسكويت اللون الحلو.
- ندخل الصينية في الفرن الساخن مسبقاً ثم نترك البسكويت لمدة 12 دقيقة أو حتى ينضج ويصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
- نخرج صينية البسكويت من الفرن ونضعها جانباً حتى يبرد قليلاً قبل تزيينه.
- نحضر الشيكولاتة المذابة ونقوم بوضع طرف البسكويت بداخلها ثم نخرجة ونقوم برش القليل من المكسرات أو جوز الهند ويمكنك تقديمة سادة بدون اضافات.
- يوضع فى طبق التقديم ويقدم بجانب الشاي أو القهوة وبالهنا.
